Chateau Selešťany Slivovica – Slivka Stanley 52% 0,5L (holá láhev)

Pravý ovocný destilát z modrých švestek odrůdy Stanley.

Poté, co se odrůda Bystrická švestka vytratila z jejich sadů kvůli nemoci šarka, za jejího nástupce, po mnoha pokusech, vybrali odrůdu Stanley. Určitě se svojí neopakovatelností vyrovná tradiční slivovici, protože je ručně sklízená v plné zralosti, důsledně tříděná a odpeckovaná. Po vykvašení pod profesionálním dozorem je velmi citlivě destilována, aby vynikly všechny chutě a vůně této kvalitní odrůdy. Její příjemné tóny doporučují vychutnat po jednom roce zrání.

Švestka modrá (Prunus domestica)
Švestka Stanley je odrůda švestky domácí, má tmavě fialové velké podlouhlé plody, které patří mezi nejchutnější mezi švestkami. Její dužina je nažloutlá, velmi šťavnatá, sladká, oddělitelná od pecky. Plody jsou výborné čerstvé, zralé jsou dostatečně pevné pro zavařování a vysoký obsah cukru zaručuje výbornou chuť i v sušené formě. Kvete během pozdního jara a dozrává začátkem září, je vysoko a pravidelně rodící, odolná vůči nemoci šarka a daří se jí v teplejších chráněných polohách. Tato odrůda pochází z USA a oblíbená je pro svou úrodnost i vytrvalost.