Chateau Selešťany Trnkovice Trnka Obecná 52% 0,5 l · 152820
Vzácný destilát z trnky obecné – hedvábně trpký s dlouhým doznívajícím závěrem
Trnkovice z trnky obecné (Prunus spinosa) od Chateau Selešťany je velmi vzácný a ušlechtilý destilát s hedvábně natrpklou chutí a mimořádně dlouhým a příjemným dozníváním. Možnost ochutnání této rarity je považována za velkou čest.
Nejnižší cena 1 354 Kč.
Popis produktu Chateau Selešťany Trnkovice Trnka Obecná 52% 0,5 l od Chateau Selešťany winery & distillery
Chuť destilátu z trnky obecné je hedvábně natrpklá – tzv. modrá – s mimořádně dlouhým a příjemným dozníváním chutí. Je to velmi vzácný a ušlechtilý nápoj, jehož ochutnání je považováno za výjimečný zážitek.
Trnka obecná (Prunus spinosa L.) je asi 2 m vysoký, velmi rozvětvený keř s hrubými trny. Její plody jsou základem tohoto výjimečného destilátu, který Chateau Selešťany vyrábí s maximální pečlivostí a úctou k surovině.
Trnkovice je skvělou volbou pro labužníky a sběratele, kteří hledají autentické a ojedinělé regionální destiláty s nezaměnitelným charakterem a dlouhou tradicí.
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Trnka obecná (Prunus spinosa L.)
Trnka obyčejná je asi 2 m vysoký, velmi rozvětvený keř s hrubými trny a vejčitými, pilkovitými listy. Sněhobílé pětičetné květiny vyrůstají ještě před olistěním a pokrývají jednotlivě celé větve.
Květ má na okraji číšky pět dozadu ohnutých kališních lístků, pět bílých vejčitých korunních lupínků a četné tyčinky. Na dně číšky sedí varle, které dozrává na černou, sametovou modře „o-inovatělou“, trpkou peckovici, která po prvních mrazech zvrásní, nabude sladko-trpkastou chuť – dozraje. Teprve od tohoto momentu se doporučuje sklizeň pro další zpracování (víno, destilát), příprava kvasu je velmi pracná a náročná a vydatnost destilátu chudá.
