Chateau Selešťany Hruškovice Hruška Divoká 52% 0,5 l · 152810
Destilát z lesních divokých hrušek – vzácná rarita pro znalce a milovníky přírody
Hruškovice z divokých lesních hrušek (Pyrus pyraster) od Chateau Selešťany je vzácný a náročně vyráběný destilát s nevšedním aroma a jedinečnými chuťovými podtóny. Doporučena zvídavým konzumentům, požitkářům a myslivcům.
Nejnižší cena 1 207 Kč.
Popis produktu Chateau Selešťany Hruškovice Hruška Divoká 52% 0,5 l od Chateau Selešťany winery & distillery
Hruškovice patří mezi nejstarší destiláty získávané z lesních divokých plodů, jejichž zpracování je nesmírně náročné. Divoká hruška (Pyrus pyraster) – lidově zvaná planá hruška – je jedním z nejstarších pěstovaných ovocných druhů v Evropě.
V lidovém léčitelství byl tento destilát považován za pravou medicínu. Jeho nevšední aroma, podbarvené zvláštními chuťovými podtóny, ho řadí mezi rarity, které nejsou s ničím srovnatelné.
Doporučujeme ho zvídavým konzumentům, požitkářům a myslivcům – výborně se hodí i ke zvěřině. Chateau Selešťany vyrobilo tuto hruškovici s maximální péčí a respektem k tradici destilátorského řemesla.
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Divoká hruška (Pyrus pyraster) – lidově planá hruška
Hruška patří mezi nejstarší pěstované ovocné druhy v Evropě. Kdysi byla u nás jedním z nejrozšířenějších ovocných druhů. Dnes se opět stává populární a najdeme ji dokonce i ve výše položených regionech. Umožňují to nové odrůdy, ale také efektivnější pěstitelské tvary. Je třeba poznamenat, že původ mají převážně v hrušce divoké, která je bohužel na ústupu, protože se často odstraňuje jako nepotřebná. Také lesníci ji odstraňují z porostů. Pokud se najde, tak víceméně než omilostněný solitér, který vlivem činnosti lesní zvěře vyrůstá do zajímavých tvarů. Pro své kvality by si však zasloužila větší pozornost. Plod je 2 – 3 cm dlouhá malvice, sladko-hořkavé chuti, tvrdá i při plné zralosti. Pro další použití je vhodná až po zhnědnutí (lidově hniličení) nebo usušení. V minulosti měla hlavní uplatnění v lidovém léčitelství v sušené formě nebo jako vyhlášený destilát. Divoké hrušky mají léčivější vlastnosti než hrušky šlechtěné.
