Carne Secca Italia - BeJerky Snacks Vepřové Superior Jerky, 40 g - 100 % přírodní · DS65515371

Italské sušené maso (Jerky) 100 % přírodní Tato řada sušeného masa byla vytvořena pro ty, kteří maso opravdu milují a chtějí si plně vychutnat jeho chuť. Je vyráběno podle starodávného receptu ze severní Itálie, který se uchovává v horách Dolomit. Jeho chuť nepochází z nadměrného použití koření, které často slouží k zakrytí chuti masa nízké kvality. Vychází z hlubokého přírodního uzení a pomalého procesu suchého zrání, které zaručuje jeho jemnost a výraznou chut.  Maso je nejprve nakrájeno na tenké proužky, lehce okořeněné a poté se půl dne udí za studena. Následně se několik dní suší při nízké teplotě. Výsledkem je koncentrovaná chut, ve které dominuje uzení. Ideální rychlá svačinka, která zasytí a zažene chutě na “nezdravý” snack.  Ručně vyráběná pochoutka pro opravdové milovníky masa – každý plátek sušeného masa je z jednoho kusu vybraného masa, zpracovaného podle tradičních italských metod, které zaručují lahodnou a poctivou pochoutku. 100 % přírodní 100 % řemeslně vyrobené  bez konzervačních látek Bez barviv Bez přidaného cukru Bez lepku Bez laktózy Bez GMO Vepřové Superior Jerky - Uzené sušené vepřové maso Mají typickou jemnost vepřového masa, která je skvěle vyvážena slaností a uzenou chutí, která je cítit, ale není příliš výrazná. Jako surovina je použita vepřová kýta, která je ručně nakrájena na tenké plátky, ochucená kořením a 24.hodin uzena bukovým dřevem.Nakonec se nechají pomalu zrát 3 až 4 dny, aby byla zaručena jejich měkkost a chuť. Na 40 g sušeného masa je potřeba 135 g čerstvého masa. Složení: vepřové maso, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma.Původ masa: EU