Vepřové Superior Jerky, 40 g - 100 % přírodní
Carne Secca Italia - BeJerky Snacks
·
Kód: 8032919022943
125 Kč
K nejvýhodnějšímu obchodu →
Italské sušené maso (Jerky) 100 % přírodní Tato řada sušeného masa byla vytvořena pro ty, kteří maso opravdu milují a chtějí si plně vychutnat jeho chuť. Je vyr…
Země původu
Itálie
Alergeny
bez alergenů
Výživové údaje
na 100 g
Skladování
Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě při teplotě do 20°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření
z toho cukry
0,8 g
Sacharidy
3.4 g
Tuky
5.2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1,8 g
Sůl
5,5 g
Hmotnost
40 g
výrobce
Carpano Speck - Strada de Meida 15, 38036 Pozza di Fassa (TN) - Itálie
Složení
vepřové maso, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma.
Min. trvanlivost do
23.03.27
Energetická hodnota
1151 kJ / 272 kcal
Bílkoviny
53.0 g
Vývoj ceny · posledních 60 dní
Popis produktu
Italské sušené maso (Jerky) 100 % přírodní
Tato řada sušeného masa byla vytvořena pro ty, kteří maso opravdu milují a chtějí si plně vychutnat jeho chuť.
Je vyráběno podle starodávného receptu ze severní Itálie, který se uchovává v horách Dolomit. Jeho chuť nepochází z nadměrného použití koření, které často slouží k zakrytí chuti masa nízké kvality. Vychází z hlubokého přírodního uzení a pomalého procesu suchého zrání, které zaručuje jeho jemnost a výraznou chut.
Maso je nejprve nakrájeno na tenké proužky, lehce okořeněné a poté se půl dne udí za studena. Následně se několik dní suší při nízké teplotě.
Výsledkem je koncentrovaná chut, ve které dominuje uzení. Ideální rychlá svačinka, která zasytí a zažene chutě na “nezdravý” snack.
Ručně vyráběná pochoutka pro opravdové milovníky masa – každý plátek sušeného masa je z jednoho kusu vybraného masa, zpracovaného podle tradičních italských metod, které zaručují lahodnou a poctivou pochoutku.
100 % přírodní
100 % řemeslně vyrobené
bez konzervačních látek
Bez barviv
Bez přidaného cukru
Bez lepku
Bez laktózy
Bez GMO
Vepřové Superior Jerky - Uzené sušené vepřové maso
Mají typickou jemnost vepřového masa, která je skvěle vyvážena slaností a uzenou chutí, která je cítit, ale není příliš výrazná.
Jako surovina je použita vepřová kýta, která je ručně nakrájena na tenké plátky, ochucená kořením a 24.hodin uzena bukovým dřevem.Nakonec se nechají pomalu zrát 3 až 4 dny, aby byla zaručena jejich měkkost a chuť.
Na 40 g sušeného masa je potřeba 135 g čerstvého masa.
Složení: vepřové maso, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma.Původ masa: EU