p prodato.
Superior Jerky z divočáka, 40 g - 100 % přírodní

Superior Jerky z divočáka, 40 g - 100 % přírodní

Carne Secca Italia - BeJerky Snacks · Kód: 8032919020369
145 Kč
K nejvýhodnějšímu obchodu →
O PRODUKTU

Italské sušené uzené maso (Jerky) 100 % přírodní Tato řada sušeného masa byla vytvořena pro ty, kteří maso opravdu milují a chtějí si plně vychutnat jeho chuť. …

Země původu Itálie
Alergeny bez alergenů
Výživové údaje na 100 g
Skladování Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě při teplotě do 20°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření
z toho nasycené mastné kyseliny 3,6 g
z toho cukry 15 g
Sacharidy 15 g
Sůl 50 g
Hmotnost 40 g
výrobce Carpano Speck - Strada de Meida 15, 38036 Pozza di Fassa (TN) - Itálie
Min. trvanlivost do 23.03.27
Složení maso z divočáka, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma.
Energetická hodnota 1040 kJ / 246 kcal
Tuky 73 g
Bílkoviny 44.0 g

Vývoj ceny · posledních 60 dní

Popis produktu

Italské sušené uzené maso (Jerky) 100 % přírodní Tato řada sušeného masa byla vytvořena pro ty, kteří maso opravdu milují a chtějí si plně vychutnat jeho chuť. Je vyráběno podle starodávného receptu ze severní Itálie, který se uchovává v horách Dolomit. Jeho chuť nepochází z nadměrného použití koření, které často slouží k zakrytí chuti masa nízké kvality. Vychází z hlubokého přírodního uzení a pomalého procesu suchého zrání, které zaručuje jeho jemnost a výraznou chut.  Maso je nejprve nakrájeno na tenké proužky, lehce okořeněné a poté se půl dne udí za studena. Následně se několik dní suší při nízké teplotě. Výsledkem je koncentrovaná chut, ve které dominuje uzení. Ideální rychlá svačinka, která zasytí a zažene chutě na “nezdravý” snack.  Ručně vyráběná pochoutka pro opravdové milovníky masa – každý plátek sušeného masa je z jednoho kusu vybraného masa, zpracovaného podle tradičních italských metod, které zaručují lahodnou a poctivou pochoutku. 100 % přírodní 100 % řemeslně vyrobené  bez konzervačních látek Bez barviv Bez přidaného cukru Bez lepku Bez laktózy Bez GMO Superior Jerky z divočáka - Uzené sušené maso z divočáka Chuť je divoká a velmi intenzivní, s nádechem uzené příchutě, která ale nepřehlušuje chuť masa. Jako surovina je použita kýty z kance, která je ručně nakrájena na tenké plátky, ochucena kořením a 24 hodin uzeny bukovým dřevem.Nakonec se nechají pomalu zrát 5 až 6 dní, aby byla zaručena jejich měkkost a chuť. Na 40 g sušeného masa je potřeba 135 g čerstvého masa. Složení: maso z divočáka, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma.Původ masa: EU
Sdílet:

Hodnocení a recenze

Napsat recenzi

Mohlo by tě zajímat