Jelení Superior Jerky, 40 g - 100 % přírodní
Carne Secca Italia - BeJerky Snacks
·
Kód: 8032919022974
145 Kč
K nejvýhodnějšímu obchodu →
Italské sušené maso (Jerky) 100 % přírodní Tato řada sušeného masa byla vytvořena pro ty, kteří maso opravdu milují a chtějí si plně vychutnat jeho chuť. Je vyr…
Země původu
Itálie
Alergeny
bez alergenů
Výživové údaje
na 100 g
Skladování
Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě při teplotě do 20°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření
z toho nasycené mastné kyseliny
3,6 g
z toho cukry
15 g
Sacharidy
15 g
Sůl
50 g
Hmotnost
40 g
výrobce
Carpano Speck - Strada de Meida 15, 38036 Pozza di Fassa (TN) - Itálie
Min. trvanlivost do
23.03.27
Složení
jelení maso, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma.
Energetická hodnota
1113 kJ / 264 kcal
Tuky
7,8 g
Bílkoviny
47.0 g
Vývoj ceny · posledních 60 dní
Popis produktu
Italské sušené maso (Jerky) 100 % přírodní
Tato řada sušeného masa byla vytvořena pro ty, kteří maso opravdu milují a chtějí si plně vychutnat jeho chuť.
Je vyráběno podle starodávného receptu ze severní Itálie, který se uchovává v horách Dolomit. Jeho chuť nepochází z nadměrného použití koření, které často slouží k zakrytí chuti masa nízké kvality. Vychází z hlubokého přírodního uzení a pomalého procesu suchého zrání, které zaručuje jeho jemnost a výraznou chut.
Maso je nejprve nakrájeno na tenké proužky, lehce okořeněné a poté se půl dne udí za studena. Následně se několik dní suší při nízké teplotě.
Výsledkem je koncentrovaná chut, ve které dominuje uzení. Ideální rychlá svačinka, která zasytí a zažene chutě na “nezdravý” snack.
Ručně vyráběná pochoutka pro opravdové milovníky masa – každý plátek sušeného masa je z jednoho kusu vybraného masa, zpracovaného podle tradičních italských metod, které zaručují lahodnou a poctivou pochoutku.
100 % přírodní
100 % řemeslně vyrobené
bez konzervačních látek
Bez barviv
Bez přidaného cukru
Bez lepku
Bez laktózy
Bez GMO
Jelení Superior Jerky - Uzené sušené jelení maso
Toto sušené jelení maso se vyznačuje divokou chutí s lehce uzeným nádechem.
Jako surovina je použita jelení kýta, která je ručně nakrájena na tenké plátky, ochucena kořením a 24 hodin se uzena bukovým dřevem.Nakonec se nechají pomalu zrát 3 až 4 dny, aby byla zaručena jejich jemnost a chuť.
Na 40 g sušeného masa je potřeba 135 g čerstvého masa.
Složení: jelení maso, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma.Původ masa: EU