Little Sicily Těstoviny Spaghetti - česnekové s chilli (500g)

Spaghetti – česnek & chilli dodají každému talíři energii, vůni a jemné zahřátí. Díky porézní semolině a štíhlému profilu se omáčka krásně naváže, zatímco česnek s chilli zvýrazní rajčata, olivový olej, mořské plody i bylinky. Ideální volba, když chcete rychle, jednoduše a přesto výrazně.

Chuť & párování

• Aglio, olio e peperoncino: olivový olej jemně prohřát s česnekem, vmíchat lžíci škrobové vody.

• Pomodoro piccante: rajčata, kapary, olivy, ančovičky, čerstvá bazalka.

• Frutti di mare: krevety/kalamáry, bílé víno, citronová kůra, petržel.

• Zeleninové: pečená cuketa, lilek, cherry rajčata; navrch parmezán.

Jak uvařit perfektně al dente (chef tip)

1. Na 100 g pasty použijte 1 l vody a 10 g soli (na 500 g ~5 l / 50 g).

2. Vsypte Spaghetti do vroucí vody, občas promíchejte.

3. Vařte 9–11 minut dle preferované tuhosti.

4. Před slitím si nechte půl naběračky škrobové vody – v pánvi ji emulgujte s omáčkou.

5. Sceďte a dokončete v pánvi přímo s omáčkou, ihned servírujte.

Složení, alergeny a původ

• Složení: krupice z tvrdé pšenice (durum), voda, česnek (sušený/extrakt) a chilli (vločky/prášek) nebo přírodní aromata.

• Alergeny: lepek (pšenice).

• Hmotnost: 500 g.

• Původ: EU (Itálie).

Nutriční hodnoty (na 100 g, orientační)

Energie 1500–1515 kJ / 355–360 kcal
Tuky 1,4–1,8 g – z toho nasycené 0,3 g
Sacharidy 70–73 g – z toho cukry 3–4 g
Vláknina 2,5–3,0 g
Bílkoviny 12–13 g
Sůl 0,01 g

Skladování

Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé slunce. Po otevření pečlivě uzavřete.

Přidejte do košíku Spaghetti – česnekové s chilli a připravte si rychlou, voňavou a pikantní pastu s poctivým „al dente“ – skvělou k rajčatům, bylinkám i mořským plodům.