Little Sicily Těstoviny bezlepkové z Kukuřice, Quinoy a Rýže - Spaghetti (400g)

Bezlepková Spaghetti ze směsi kukuřice, quinoy a rýže nabídnou to, co máte na klasice nejraději: pevný, pružný skus, který se nerozevaří, a zároveň povrch, jenž se krásně obalí omáčkou. Díky lehké oříškové lince z quinoy jsou výborná jak s jednoduchým pomodoro, tak s pestem, olio–aglio–peperoncino či s krevetami a citronem. Skvělá volba, když chcete bezlepkové těstoviny bez ústupků v chuti.

Chuť & párování

• Pomodoro & bazalka: passata, česnek, olivový olej; navrch parmezán (nebo veg alternativa).

• Pesto Genovese / pistáciové: promíchejte s lžící škrobové vody pro samet.

• Aglio, olio e peperoncino: česnek, chilli, extra panenský olivový olej.

• Frutti di mare: krevety, bílé víno, petržel, citronová kůra.

Jak uvařit perfektně (chef tip – bezlepková jistota)

1. Na 100 g pasty použijte 1 l vody a 10 g soli.

2. Vsypte Spaghetti do vroucí vody, jemně promíchejte, aby se neslepily.

3. Vařte 9–11 minut na al dente – nepřevařujte.

4. Sceďte (neproplachujte), hned promíchejte s omáčkou a krátce dokončete v pánvi.

Tip: Pro hedvábný lesk vmíchejte do omáčky lžíci škrobové vody z těstovin.

Složení

Kukuřičná mouka, rýžová mouka, mouka z quinoy, voda. Bez lepku. Vegan.

Alergeny

Neobsahuje lepek. Vyrobeno z přirozeně bezlepkových surovin.

Podle provozu balení se mohou vyskytnout stopy celeru či sezamu.

Nutriční hodnoty (na 100 g, orientační)

Energie 1520 kJ / 360 kcal
Tuky 1,5 g – z toho nasycené 0,3 g
Sacharidy 77 g – z toho cukry 1,0 g
Vláknina 2,5 g
Bílkoviny 7,5 g
Sůl 0,01 g

Skladování

Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé slunce. Po otevření pečlivě uzavřete.

Dopřejte si bezlepkové Spaghetti z kukuřice, quinoy a rýže – univerzální, chutnou a spolehlivou pastu, se kterou bude každý talíř italsky skvělý.