Brugal Leyenda Rum 38 % 0,7 l
Dominikánský rum s dvojím zráním a ovocně medovým profilem
Tmavý rum z Dominikánské republiky, zrálý nejprve v sudech po bourbonu a poté po sherry Oloroso. Chutná po datlích, fíkách a medu, hodí se k pomalému popíjení čistý.
Nejnižší cena 1 486 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Brugal Leyenda Rum 38 % 0,7 l
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Brugal Leyenda Rum 38% 0,7l
Brugal Leyenda je prémiový dominikánský rum vytvořený jako pocta zakladateli značky Andrési Brugalovi. Nabízí bohatší, uhlazený styl, ve kterém se spojuje ovoce, med a vliv sherry sudů s příjemnou dubovou linkou.
Charakter láhve stojí na dvojím zrání: nejprve v americkém dubu po bourbonu a následně ve španělských sudech, ve kterých dříve zrálo sherry Oloroso. Výsledkem je rum vhodný především k pomalému popíjení, s tmavě ovocným a lehce nasládlým projevem.
Proč si Brugal Leyenda vybrat
- Dvojí zrání: kombinace sudů po bourbonu a následného dozrávání v sudech po sherry Oloroso přidává hloubku a vrstevnatost.
- Dominikánský původ: rum pochází z tradičního domu Brugal, jehož výroba je spojená s Puerto Plata.
- Ovocně-medový profil: typické jsou tóny datlí, fíků, rozinek, švestek a broskví doplněné medem a dřevem.
- Vhodný k pomalému popíjení: 38 % alkoholu a uhlazené tělo z něj dělají láhev určenou hlavně pro klidnou degustaci čistou.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Brugal |
| Země původu | Dominikánská republika |
| Oblast | Puerto Plata |
| Alkohol | 38 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Destilát z cukrové třtiny / melasy |
| Zrání | Dvojí zrání, celkem přibližně 10 let |
| Sudy | Americký dub po bourbonu, následně španělský dub po sherry Oloroso |
| Doporučené podávání | Čistý, případně s jednou větší kostkou ledu |
Původ a výroba
Brugal Leyenda vzniká v Dominikánské republice a navazuje na dlouhou tradici značky spojenou s městem Puerto Plata. Jeho charakter formuje především dvojí práce se sudem: první fáze probíhá v americkém bílém dubu po bourbonu, který přináší vanilkové, karamelové a dřevité odstíny.
Následuje dozrávání v sudech po sherry Oloroso ze španělského dubu. Právě tato fáze podporuje tóny sušeného a tmavého ovoce, medu a jemně oxidativní, sherry připomínající hloubku. U varianty s EAN 7460855208694 se běžně uvádí přibližně desetileté celkové zrání.
Jak Brugal Leyenda chutná
Profil je spíše kulatý a pocitově nasládlý než suchý. V aromatice se objevuje sušené a zralé ovoce, zejména datle, fíky, rozinky, švestky a broskve, zatímco chuť rozvíjí med, červené ovoce a dub s patrným vlivem sherry sudu.
| Vůně | Datle, fíky, rozinky, švestky, broskev, med a dřevité tóny sherry. |
|---|---|
| Chuť | Jemná a vyvážená, s medem, červeným ovocem, sušeným ovocem a dubem. |
| Tělo | Středně plné až plnější, uhlazené a zakulacené. |
| Závěr | Delší, elegantní, ovocný s kořenitým a dřevitým dozvukem. |
Orientační chuťový profil
Výrazná pocitová sladkost vedená medem a zralým ovocem.
Dominantní tóny sušeného i zralého ovoce.
Výrazný vliv amerického i španělského dubu.
Střední kořenitost se zvýrazňuje hlavně v závěru.
Zakulaté, poměrně plné tělo vhodné pro pomalé popíjení.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Brugal Leyenda nejlépe vychutnat
Pro plné vnímání vůně a práce sudů doporučujeme podávat čistý při pokojové teplotě ve sklenici se zúženým hrdlem. Pokud chcete projev lehce zjemnit a ochladit, funguje také jedna větší kostka ledu, která rum neředí příliš rychle.
Díky medově-ovocnému profilu se hodí také k hořké čokoládě nebo dezertům s ořechy. Pro jednoduchý koktejl lze připravit Rum Old Fashioned: 50 ml rumu promíchejte na ledu s několika kapkami aromatických bitters a malým množstvím cukrového sirupu, poté přeceďte na velkou kostku ledu a doplňte pomerančovou kůrou.
Pro koho je produkt vhodný
Brugal Leyenda Rum 38% 0,7l osloví především ty, kteří hledají uhlazený, ovocnější rum s výrazem sherry sudů a dávají přednost degustaci čistého destilátu před lehkými míchanými drinky. Díky bohatému, ale přístupnému charakteru může potěšit zkušenějšího milovníka rumu i člověka, který se chce posunout od základních lahví k vrstevnatějšímu stylu.
Věděli jste, že…
Leyenda vznikla jako pocta Andrési Brugalovi Montanerovi, zakladateli domu Brugal. Název tak odkazuje přímo na rodinné dědictví značky, nikoli pouze na styl nebo stáří samotného rumu.
O značce Brugal
Brugal patří mezi známé rumové domy Dominikánské republiky a jeho historie sahá do roku 1888. Zakladatel Andrés Brugal Montaner přenesl své zkušenosti s výrobou rumu do Puerto Plata, které se stalo dlouhodobým centrem zrání značky.
Pro Brugal je typická výrazná práce s dubovými sudy a skládání různě vyzrálých destilátů do finálního stylu. Leyenda stojí v prémiovější části portfolia a zdůrazňuje kombinaci bourbonového a sherry zrání.
Časté otázky
Je Brugal Leyenda sladký rum?
Působí pocitově nasládle díky tónům medu, zralého a sušeného ovoce. Nejde však o likér, ale o rum s 38 % alkoholu.
V jakých sudech Brugal Leyenda zraje?
Nejprve v americkém dubu po bourbonu a následně ve španělských dubových sudech po sherry Oloroso.
Jak Brugal Leyenda nejlépe podávat?
Ideálně čistý při pokojové teplotě. Pokud preferujete chladnější a mírnější projev, přidejte jednu větší kostku ledu.
Hodí se Brugal Leyenda do koktejlů?
Ano, ale vzhledem k bohatšímu charakteru je vhodnější do jednoduchých koktejlů, ve kterých zůstane rum hlavní chutí, například do Rum Old Fashioned.