Balzamikový ocet z Modeny IGP 5 Scudi Manicardi, 250 ml – dárková krabička
Prémiový balzamikový ocet zrající min. 2 roky v sudech – bez barviv, v dárkovém balení
Manicardi
·
Kód: 8005786000772
475 Kč
K nejvýhodnějšímu obchodu →
Balzamikový ocet 5 Scudi z Modeny IGP bez barviv v dárkové krabičce (250 ml), zrající minimálně 2 roky v sudech z kaštanu, dubu, třešní, akácie a moruše. Ideální k masu, sýrům i těstovinám.
Země původu
Itálie
Skladování
skladovat na chladném suchém místě
Alergeny
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Výživové údaje
na 100 ml
Bílkoviny
10 g
Sacharidy
27.0 g
z toho cukry
27.0 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,0 g
Sůl
0.5 g
Tuky
0,0 g
výrobce
Acetaia Manicardi - Via Massaroni, 1, 41014 Castelvetro (MO) - Itálie
Hmotnost
250 ml
Složení
vinný ocet, vařený hroznový mošt. Obsahuje siřičitany
Celková kyselost
6 ÷ 6,50%
Energetická hodnota
554 Kj / 130 Kcal
Doba zrání v sudech
min. 2 roky
Hustota při 20 °C
1,175 ÷1,190
Min. trvanlivost do
nemá stanovenou expiraci a při správném skladování může být používán neomezeně dlouho
Vývoj ceny · posledních 60 dní
Popis produktu
Balzamikový ocet 5 Scudi od Acetaia Manicardi je výsledkem minimálně dvouleté zrálo v sudech z kaštanu, dubu, třešní, akácie a moruše s převahou jalovce. Chráněné zeměpisné označení IGP garantuje původ a tradiční výrobu. Výrobek neobsahuje barviva.
Tento prémiový ocet je vysoce univerzální pro národní i mezinárodní gastronomii. Doporučuje se k masu, sýrům a výjimečně k těstovinám. Elegantní dárková krabička ho činí výjimečným dárkem pro gurmány.
- Hmotnost: 250 ml
- Doba zrání: min. 2 roky
- Hustota při 20 °C: 1,175–1,190
- Celková kyselost: 6–6,50 %
