Výběrová instantní káva BLÆK NØ.1 – Blonde Roast (60 g) | Kafista
Konec kompromisům v pohodlí domova Tohle už není ten hořký prášek, který si dáváte jen proto, abyste do sebe dostali rychlý kofein. Tajemstvím úspěchu značky BL…
Nejnižší cena 291 Kč.
Popis produktu Výběrová instantní káva BLÆK NØ.1 – Blonde Roast…
Tohle už není ten hořký prášek, který si dáváte jen proto, abyste do sebe dostali rychlý kofein. Tajemstvím úspěchu značky BLÆK je zcela odlišný, inovativní přístup k extrakci. Kolumbijská káva je nejprve mistrovsky upražena na jemný profil Blonde Roast a posléze šetrně uvařena. Následuje precizní proces sušení mrazem (lyofilizace), který v jemných granulkách uzamkne veškeré esenciální oleje, vůně a křehké chuťové tóny čerstvého espressa. Vše dobré zůstává zachováno.
Díky světlejšímu stupni pražení si zrna z odrůd Caturra a Typica zachovávají svůj hravý charakter. Po zalití vodou ucítíte jemné tóny sladkého karamelu doprovázené lehkým citrusovým a květinovým nádechem čerstvého bergamotu. Kyselost (acidita) je velmi mírná a kulatá, což z ní dělá ideální volbu pro ty, kteří milují elegantní a vyvážené černé kávy. Můžete ji bez problémů pít čistou, úplně bez mléka.
Běžná průmyslová káva se suší při extrémních teplotách pomocí horkého vzduchu, což kompletně zničí její chuť a zanechá jen popelavou pachuť. BLÆK na to jde jinak – vodu z připraveného extraktu odstraňuje šetrným zmrazením ve vakuu (freeze-drying). Káva proto neprojde tepelným šokem a po zalití chutná prakticky k nerozeznání od čerstvě filtrované zrnkové kávy.
Žádný kávovar, žádný nepořádek. Jen vy, váš hrnek a luxusní káva během pár vteřin.
- ✓ Druh produktu: Výběrová instantní káva (Specialty Instant Coffee)
- ✓ Země původu a složení: 100% Arabica ze špičkových nadmořských výšek v Kolumbii (Single Origin).
- ✓ Kávové odrůdy (Variety): Caturra, Typica
- ✓ Stupeň pražení: Blonde Roast (Světlé, velmi jemné pražení)
- ✓ Chuťový profil: Osvěžující tóny bergamotu doprovázené plností a sladkostí hladkého karamelu. Nízká acidita.
- ✓ Hmotnost a balení: 60 g
- ✓ Počet porcí: Vystačí na přípravu přibližně 20 šálků (při doporučeném dávkování 3 g na šálek).
- ✓ Ekologie: Zcela bezlaktózové (Vegan), recyklovatelné sklo a podpora udržitelného pěstování kávy.
