SweetArt Cukrářská hmota s příchutí marcipánu 250g

Klíčové vlastnosti:

• Elastická bílá hmota: umožňuje snadné vyválení na tenký plát, což je ideální pro precizní pokrytí dortů.
• Bez nutnosti podsypávání: hmota se při práci nelepí na váleček ani na pracovní podložku, což zjednodušuje manipulaci.
• Odolnost proti trhání: při potahování dortů zůstává hmota pevná a neprotrhne se, což umožňuje hladký a rovnoměrný povrch.
• Příchuť marcipánu: dodává hotovému produktu jemnou a lahodnou chuť, která obohatí každý dort.
• Možnost barvení: hmota je kompatibilní s potravinářskými barvami, umožňuje tak plné kreativní vyjádření v dekoraci.

Složení:

cukr (EU) (min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330)

SweetArt Cukrářská hmota s příchutí marcipánu je ideální volbou pro cukráře, kteří si potrpí na kvalitu a detail v každém kroku výroby. Díky svým vlastnostem je vhodná jak pro pokročilé techniky dekorace, tak pro jednoduché aplikace na domácí pečení.