Hikari bílá miso pasta 300 g

Miso je japonská pasta ze sóji, která se běžně používá jako základ polévek a omáček. Tato bílá varianta je jemnější než tmavé druhy a hodí se tam, kde chcete chuť, která zůstane v pozadí a neohlušuje ostatní suroviny. Vyvážená umami chuť dodá pokrmu plnost, aniž by působila přehnaně. Pasta se hodí do klasické miso polévky, ale i do dresinků a marinád, kde ji lze snadno rozmíchat s olejem, octem nebo dalšími ingrediencemi. Pro omáčky stačí malé množství, takže se balení nevyčerpá hned. Pasta obsahuje sóju, proto ji vynechte u lidí s alergií na sóju. Balení má 300 g a vejde se do běžné domácí kuchyně, i když ji vaříte jen příležitostně.