Bottarga di Muggine — sušené jikry z cípala hlavatého vcelku, 85 g (dárkové balení)
Tradiční sardinská pochoutka s intenzivní chutí moře — v elegantním dárkovém balení
Za 90 dní se nehnula z 499 Kč. Jakmile se pohne, poznáme to.
Vakuově balené sušené jikry z cípala hlavatého (Mugil Cephalus) jsou tradiční sardinskou delikatesou s intenzivní mořskou chutí. Výroba zahrnuje nasolení, lisování a sušení celého sáčku jiker na čerstvém vzduchu.
Zatím nemáme historii cen.
Specifikace
Hodnocení a recenze
Napsat recenzi
Popis produktu
Bottarga di Muggine je jedna z nejvyhledávanějších italských delikates. Celý sáček jiker z cípala hlavatého se vyjme, nasolí, vylisuje a několik dní suší na čerstvém vzduchu — výsledkem je intenzivní chuť připomínající moře, oblíbená milovníky mořských plodů.
Produkt je vakuově balen v dárkovém balení, vhodný jako gastronomický dárek nebo pro speciální příležitosti. Doporučené množství na osobu je 10–15 g. Uchovávejte v lednici, po otevření spotřebujte do 15 dní.
- Hmotnost: 85 g, země původu: Itálie
- Složení: jikry z cípala hlavatého, mořská sůl
- Alergeny: ryby a výrobky z nich
- Trvanlivost do: 04. 04. 2027
