Sušené jikry z cípala hlavatého vcelku Mr. Moris, 160 g – dárkové balení
Tradiční sardinská Bottarga di Muggine vcelku ve vakuovém dárkovém balení
Mr. Moris
·
Kód: 8025789000562
845 Kč
K nejvýhodnějšímu obchodu →
Vakuově balené sušené jikry z cípala hlavatého (Bottarga di Muggine) vcelku v dárkovém balení, 160 g. Intenzivní mořská chuť, doporučená porce 10–15 g. Skladovat v lednici.
Země původu
Itálie
Doporučené množství pro jednu osobu
10g - 15g
Skladování
uchovávat v lednici
Skladování
po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 15 dní
Alergeny
Ryby a výrobky z nich
Výživové údaje
na 100 g
Sůl
28 g
Sacharidy
0,0 g
z toho cukry
0,0 g
Metoda lovení ryb
pomocí košelkových nevodů
výrobce
Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Itálie
Rybolovná oblast FAO
FAO 34
Energetická hodnota
1834 Kj / 441 Kcal
Tuky
30.5 g
Bílkoviny
41.4 g
Složení
jikry z Cípala hlavatého (Mugil Cephalus), mořská sůl.
z toho nasycené mastné kyseliny
4.96 g
Min. trvanlivost do
04.04.27
Hmotnost
160 g
Vývoj ceny · posledních 60 dní
Popis produktu
Sušené jikry z cípala hlavatého vcelku (Bottarga di Muggine) od Mr. Moris jsou tradiční sardinskou pochoutkou. Celý sáček s jikrami je vyjmut z cípala hlavatého (Mugil Cephalus), nasojen, vylisován a sušen na čerstvém vzduchu. Výsledkem je produkt s intenzivní mořskou chutí a pevnou texturou.
Bottargu lze nastrouhát na těstoviny, rizoto nebo salát, nakrájet na plátky jako předkrm nebo přidat do omáček z mořských plodů. Elegantní dárkové balení ji činí výjimečným gastronomickým dárkem.
- Složení: jikry z cípala hlavatého, mořská sůl
- Hmotnost: 160 g
- Doporučená porce: 10–15 g na osobu
- Alergeny: ryby a výrobky z nich
