Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% 1l
Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% 1l Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% 1l je guatemalský prémiový rum s bohatým, jemně nasládlým a vrste…
Nejnižší cena 1 198 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% 1l
Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% 1l
Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% 1l je guatemalský prémiový rum s bohatým, jemně nasládlým a vrstevnatým charakterem. Vzniká z prvního lisování cukrové třtiny a jeho komplexitu formuje zrání metodou Sistema Solera ve vysokohorském prostředí Guatemaly.
Tato litrová varianta odpovídá známému profilu Zacapa No. 23: jde o směs rumů zrajících 6 až 23 let, v níž se propojují tóny karamelu, vanilky, kakaa, sušeného ovoce, koření a dubu. Výsledkem je plný rum vhodný především k pomalému popíjení.
Proč si Zacapa Solera Gran Reserva vybrat
- Guatemalský původ: rum vzniká v Guatemale a zraje v horském prostředí přibližně 2 300 metrů nad mořem.
- Netradiční surovina: značka používá první lisování cukrové třtiny namísto běžnější melasy.
- Více druhů sudů: profil utvářejí sudy, které dříve obsahovaly americkou whiskey, sherry a víno Pedro Ximénez.
- Komplexní chuť: propojuje sladší tóny karamelu a sušeného ovoce s kořením, kávou a výraznějším dubovým závěrem.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Zacapa |
| Země původu | Guatemala |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 1 l |
| Základní surovina | První lisování cukrové třtiny |
| Zrání | Sistema Solera, směs rumů zrajících 6 až 23 let |
| Sudy | Po americké whiskey, sherry a víně Pedro Ximénez |
| Doporučené podávání | Čistý, na ledu nebo v koktejlu z tmavého destilátu |
Původ a výroba
Základ Zacapy vzniká v jižní Guatemale z prvního lisování cukrové třtiny. Po destilaci putuje rum do oblasti ve výšce přibližně 2 300 metrů nad mořem, kde v chladnějším a vlhčím klimatu probíhá jeho pomalejší vývoj.
Pro Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% 1l je zásadní propojování rumů metodou Sistema Solera. Směs zahrnuje rumy zrající 6 až 23 let a prochází vybranými sudy po americké whiskey, sherry a Pedro Ximénez. Jednotlivé typy dřeva přispívají k vrstevnatosti, kořenitosti i sladším tónům výsledného profilu.
Jak Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva chutná
Chuť působí plně, uhlazeně a pocitově sladším dojmem. V popředí stojí karamel, vanilka a sušené ovoce, které postupně doplňuje kořenitější dub, káva, muškátový oříšek, skořice a zázvor. Závěr přináší medově karamelový a kořeněně dřevitý dojem se stopou sušeného ovoce.
| Vůně | Karamel, vanilka, kakao, máslový karamel, pražené ořechy, banán a sušený ananas. |
|---|---|
| Chuť | Sušené ovoce a meruňka přecházejí do dubu, muškátového oříšku, kávy, vanilky, skořice a zázvoru. |
| Tělo | Plné, hladké a bohaté. |
| Závěr | Delší, s medovým máslovým karamelem, kořeněným dubem a sušeným ovocem. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výrazný pocit sladkosti připomínající karamel, vanilku a sušené ovoce.
Ovocnost – 4/5
Zřetelné tóny sušeného ovoce, meruněk, banánu a ananasu.
Kořenitost – 3/5
Střední kořenitost se skořicí, zázvorem a muškátovým oříškem.
Dřevitost – 4/5
Dub je výraznou součástí chuti i závěru, ale nepřehlušuje sladší a ovocné tóny.
Plnost – 4/5
Bohaté, vrstevnaté tělo s dlouze se rozvíjejícím charakterem.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Zacapa se dobře uplatní při pomalém popíjení čistá při pokojové teplotě nebo lehce zchlazená; vhodná je nižší degustační sklenka, která dovolí soustředit aroma. Pokud chcete chuť zjemnit a osvěžit, funguje také podávání na větší kostce ledu.
Pro koktejlové podání se hodí Zacapa Old Fashioned: do nízké sklenky dejte 50 ml rumu, 5 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters, promíchejte s ledem a zakončete pomerančovou kůrou. Recept nechává vyniknout kořeněné, dřevité i karamelové vrstvy rumu.
Pro koho je produkt vhodný
Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 40% 1l ocení zejména ti, kdo hledají plnější a jemně nasládlý styl rumu s výraznými tóny karamelu, sušeného ovoce, koření a dubu. Díky uhlazenému projevu je přístupný i méně zkušenému degustátorovi, zároveň nabízí dost vrstev pro znalce. Litrové balení se hodí také jako reprezentativní dárek pro milovníka vyzrálých rumů.
Věděli jste, že…
Značka Zacapa vznikla v roce 1976 při příležitosti 100. výročí založení guatemalského města Zacapa. Charakteristický pruh petate na lahvi navazuje na tradiční guatemalské ruční tkaní a současné pásky pro lahve vytvářejí místní tkadleny.
O značce Zacapa
Zacapa je guatemalská rumová značka založená v roce 1976. Její rukopis stojí na první šťávě z lisované cukrové třtiny, vysokohorském zrání a práci se systémem Solera, který dovoluje kombinovat různé věkové složky a typy sudů.
Dlouhodobou tváří výroby je master blender Lorena Vásquez, která vede práci s blendingem a sudy. Zacapa No. 23 představuje základní referenční výraz značky postavený na rovnováze sladších, ovocných, kořeněných a dubových tónů.
Časté otázky
Je Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva sladký rum?
Působí pocitově sladším dojmem, zejména díky tónům karamelu, vanilky, máslového karamelu a sušeného ovoce. Chuť ale vyvažuje dub a koření.
Znamená číslo 23, že rum zrál 23 let?
Ne. Oficiální popis uvádí směs rumů zrajících 6 až 23 let, které jsou spojovány v rámci procesu Sistema Solera.
V jakých sudech Zacapa zraje?
U této varianty značka uvádí sudy, které dříve obsahovaly americkou whiskey, sherry a víno Pedro Ximénez.
Jak Zacapu nejlépe podávat?
Nejlépe čistou nebo na ledu. Díky plnému charakteru se hodí také do koktejlů založených na tmavém destilátu, například do varianty Old Fashioned.
