Med z mandlových květů od Apicoltura Rossi je vzácnou delikatesou, která se sbírá na konci zimy za náročných podmínek. 100% nepasterizovaný mandlový med si zachovává přirozené enzymy a výjimečnou vůni připomínající samotné ovoce mandloně.
Chuť je zpočátku jemná, ale po rozpuštění v ústech se rozvine do plné intenzity. Ideální ke snídani, do čaje, nebo jako doplněk k sýrům a jogurtům. Bez umělých ochucovadel a aroma.
- Hmotnost: 500 g
- Složení: 100% mandlový med
- Nepasterizovaný: ano
- Min. trvanlivost: 31. 12. 2027
Zobrazit původní popis od dodavatele+−
Apicoltura Rossi medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole. Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny.
Med z mandlových květů (Miele di Mandorlo)
Vysoce kvalitní nepasterizovaný 100% mandlový med.
Je to med, který se obtížně vyrábí, protože se sbírá na konci zimy, kdy včely musí čelit nepříznivým klimatickým podmínkám, aby mohly tento nektar sbírat.
Je to med s jemnou, ale intenzivní vůní, která připomíná samotné ovoce. I jeho chuť je zpočátku jemná, ale jakmile se začne rozpouštět v ústech, příjemně překvapí svou hořkostí. Čerstvě vyrobený má jantarovou barvu a po krystalizaci nabývá béžového odstínu.
Tento med lze konzumovat čistý, jako přírodní sladidlo, lze ho přidávat do jogurtů, koktejlů, bylinných čajů a nálevů. Je ideální k dochucení zralých sýrů nebo k přímé konzumaci, pro autentický zážitek z rafinovanosti.
Medy Apicoltura Rossi jsou nepasterizované, aby se zachovaly všechny jejich organoleptické vlastnosti. Každá sklenice je koncentrátem přírody, který si můžete vychutnat čistý nebo použít při vaření k přípravě lahodných a zdravých pokrmů. Tento výrobek neobsahuje barviva, konzervační látky, přidaný cukr ani lepek.
Odborníci na med Apicoltura Rossi respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou omezeny na minimum a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.
Bez přidaných cukrů
Bez pasterizace
Bez konzervantů
Čistě přírodní
Složení: 100% mandlový med (země původu: Španělsko).