Medovicový med Miele di Melata di Bosco od Apicoltura Rossi je výjimečným produktem toskánské přírody. Díky dvojímu zpracování – nejprve hmyzem produkujícím medovici a poté včelou – je tento med obzvláště bohatý na enzymy a minerální látky.
Nižší sladivost ve srovnání s klasickým medem z něj dělá ideálního partnera ke kávě, vyzrálým sýrům i opečenému chlebu. Bez umělých přísad a aroma, přírodní produkt v čisté podobě.
- Hmotnost: 500 g
- Původ: Toskánsko, Itálie
- Energetická hodnota: 334 kcal/100 g
- Min. trvanlivost: 31. 12. 2027
Zobrazit původní popis od dodavatele+−
Apicoltura Rossi medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole. Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny.
Italský Medovicový med / Lesní med (Miele di Melata di Bosco)
Doporučuje se ke kávě, protože díky nižší sladivosti umožňuje plně si vychutnat chuť kávy a zároveň snižuje její hořkost.
Vynikající s vyzrálými sýry a na opečeném chlebu.
Medovicový med je velmi bohatý na enzymy, což je výsledek dvojího zpracování, nejprve hmyzem produkujícím medovici a poté včelou.
Je zdaleka nejbohatší na minerální soli, převažně draslík. Proto je velmi doporučován sportovcům a fyzicky aktivním lidem.
Období sklizně: červenec-srpen
Oblast sklizně: Toskansko
Vůně: vařené ovoce, fíkový džem, kvasnice, rajčatového protlaku
Chuť: nepříliš sladká, rajčatový protlak, melasa rajčatový protlak, melasa, slad, datle
Barva: velmi tmavě jantarová až téměř černá
Krystalizace: chybí
Odborníci na med Apicoltura Rossi respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.
Bez přidaných cukrů
Bez pasterizace
Bez konzervantů
Čistě přírodní
Složení: 100% Italský Medovicový med / Lesní med (země původu: Itálie).
