Master Martini Bílá poleva 250g

Složení

cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový), sušené odstředěné MLÉKO 8%, LAKTÓZA, emulgátor slunečnicový lecitin, vanilin. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, lepku, sóji a sezamu.

Skladování: v suchu, chladu a temnu, dobře uzavřené.

Pracovní postup:

- ve vodní lázni: polevu zahříváme ve vodní lázni při teplotě 40-45°C. Rozmícháme do hladké tekuté konzistence a hned použijeme. Pozor na přílišné zahřátí - poleva by se mohla spálit (poznáme to tím, že se poleva srazí a ztvrdne).

- v mikrovlnné troubě: potřebné množství nasypeme do mističky a zahříváme cca 15 vteřin v mikrovlnné troubě, poté polevu řádně promícháme a opět vložíme do trouby. Takto se postup opakuje dokud poleva nezůstane jemná a tekutá.