Name: Ajala čokoláda Kokos a Ananas 45 g
Brand: AJALA CHOCOLATE
SKU: 29363
Price: 149.00 CZK
Availability: InStock

Ajala čokoláda Kokos a Ananas 45 g

Čokoláda inspirovaná koktejlem Piña Colada s kokosem a ananasem

Tabulková čokoláda s kakaovým podílem 53 %, jejíž chuť vychází z tropického koktejlu Piña Colada. Strouhaný sušený kokos, lyofilizovaný ananas a špetka vanilky. Bez rumu.

Sdílet:

Složení bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio sušený kokos 15 %, bio kakaové máslo, lyofilizovaný ananas - prášek 4 %, vanilka

Váha 45 g

Obsah kakaového podílu 53 %

Původ kakaových bobů blend

Ajala čokoláda Kokos a Ananas 45 g

Nejnižší cena 149 Kč.

Do obchodu za 149 Kč

Kdyby klesla, dáme vědět.

Složení bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio sušený kokos 15 %, bio kakaové máslo, lyofilizovaný ananas - prášek 4 %, vanilka

Váha 45 g

Obsah kakaového podílu 53 %

Původ kakaových bobů blend

EAN kód 8594184560136

Alergeny může obsahovat stopy skořápkových plodů

Popis produktu Ajala čokoláda Kokos a Ananas 45 g od AJALA CHOCOLATE

Tabulková čokoláda o hmotnosti 45 g vychází z karibského koktejlu Piña Colada. Výrobce původní recept upravil: místo rumu je v čokoládě kakaová hmota z výběrových bobů a místo kokosového mléka strouhaný sušený kokos, který dodává křupavost. Ananas je přidán jako lyofilizovaný prášek a sladkost doplňuje sušená třtinová šťáva a špetka vanilky. Kakaové boby jsou směsí single origin bobů od drobných pěstitelů z Dominikánské republiky a z ugandského deštného lesa Semuliki. Podíl kakaa činí 53 %. Dodavatel uvádí, že se oba původy v čokoládě propojují do nové chuti, kde kokos a ananas tvoří výraznou část profilu. Složení uvádí bio suroviny: bio kakaové boby, bio kakaové máslo, bio sušenou třtinovou šťávu a bio sušený kokos, který tvoří 15 %. Ananas je zastoupen 4 % prášku. Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, což je třeba zvážit u alergií. Čokoláda se hodí pro ty, kdo mají rádi kokosové a ananasové chutě v čokoládě.

Popis sestaven strojově z údajů dodavatele

Zobrazit původní popis od dodavatele+

O PRODUKTU

Slavný koktejl z Karibiku

Pokud cítíte mořský vánek a teplý písek mezi prsty, tak pozor, nejste na dovolené. V představách vás tam unáší naše čokoláda vytvořená podle tropického koktejlu Piña Colada. Slavný drink z bílého rumu, kokosového mléka a šťávy z čerstvého ananasu byl poprvé namíchaný v 50. letech 20. století v Portoriku a rychle si získal popularitu po celém světě. My jsme originální recepturu trochu upravili a rum nahradili naší čokoládou z výběrových kakaových bobů a sušené třtinového šťávy. Místo kokosového mléka jsme pro křupavější texturu použili strouhaný sušený kokos a nakonec jsme pro zvýraznění sladkých tónů přidali ještě špetku vanilky.

Výběrové kakaové boby

Základem této čokolády je náš vlastní blend, který jsme vytvořili spojením výběrových single origin bobů od drobných pěstitelů z Dominikánské republiky a ugandského deštného lesa Semuliki. Hledali jsme přesně takový poměr, aby se přirozené tóny obou původů dokonale propojily s ostatními surovinami a daly vzniknout zcela nové, vrstevnaté chuti.