Cihuatán Grand reserva 8-mi letý el Salvador rum 40% 0,7l
Cihuatán Grand reserva 8-mi letý el Salvador rum 40% 0,7l Cihuatán Gran Reserva 8 je historicky důležitá osmiletá edice salvádorské značky s měkkým karamelovým …
Nejnižší cena 834 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Cihuatán Grand reserva 8-mi letý el Salvador rum…
Cihuatán Grand reserva 8-mi letý el Salvador rum 40% 0,7l
Cihuatán Gran Reserva 8 je historicky důležitá osmiletá edice salvádorské značky s měkkým karamelovým profilem a bourbonovým sudem v pozadí.
Vanilka, toffee, káva a med tvoří přístupnou sladší kompozici doplněnou o kešu a jemné koření.
Proč si Cihuatán vybrat
- Minimálně osm let: zrání dává základnímu sladšímu profilu dostatečnou hloubku a uhlazenost.
- Bourbonové sudy: vanilka, karamel a jemné dřevo přirozeně navazují na melasový základ.
- Solera styl: blendování pomáhá držet konzistentní měkký charakter.
- První salvádorský rum značky: osmiletá edice stojí u počátku komerčního příběhu Cihuatán.
Základní informace
| Kategorie | salvádorský rum typu solera |
|---|---|
| Značka | Cihuatán |
| Země původu | El Salvador |
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | melasa z cukrové třtiny |
| Destilace | column still rum ze salvádorské produkce |
| Zrání | minimálně 8 let / solera |
| Sudy | dubové sudy po bourbonu |
| Styl | karamelový, vanilkový, lehce kouřový a přístupný |
Původ a výroba
Cihuatán začal destilovat a ukládat rum k zrání v El Salvadoru už před uvedením první komerční lahve. Původní osmiletá Gran Reserva patřila k prvním výrazům značky a ukázala, že salvádorská cukrová třtina a místní zrání mohou vytvořit samostatnou rumovou identitu.
Rum zraje minimálně osm let v dubových sudech po bourbonu a je spojován se systémem solera. Vanilka, karamel a káva tvoří hlavní chuťovou osu, kterou doplňuje med, kešu a jemné sladké koření. V závěru se objevuje neobvyklý lehce mentolový akcent.
Při hodnocení této láhve je důležité oddělit skutečné výrobní údaje od pouhých chuťových asociací. Pojmy jako vanilka, karamel, čokoláda nebo tropické ovoce v degustační části popisují vjem, pokud nejsou výslovně uvedeny jako použitá surovina. Uvedené stáří, typ sudu a způsob výroby proto vztahujeme pouze k této konkrétní variantě Cihuatán a nepřenášíme je automaticky na jiné edice stejné značky.
Jak Cihuatán chutná
Celkově působí jako karamelový, vanilkový, lehce kouřový a přístupný. V aromatu se objevují vanilka, toffee, káva, hnědý cukr, karamel a květiny, zatímco v chuti navazuje karamel, med, kešu ořechy a sladké koření. Texturu lze popsat jako středně plné, harmonické a měkké a závěr je delší, s jemným mentolovým akcentem a kořením.
| Vůně | vanilka, toffee, káva, hnědý cukr, karamel a květiny |
|---|---|
| Chuť | karamel, med, kešu ořechy a sladké koření |
| Tělo | středně plné, harmonické a měkké |
| Závěr | delší, s jemným mentolovým akcentem a kořením |
Orientační chuťový profil
Karamel, med a hnědý cukr vytvářejí sladší vjem.
Ovoce není dominantní; těžiště je v karamelu a koření.
Bourbonové sudy dávají vanilku a lehký dubový rámec.
Sladké koření a jemný mentol přidávají kontrast.
Střední plnost odpovídá přístupnému solera stylu.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Podávejte čistý nebo na jedné velké kostce ledu. Pokojová teplota zvýrazní toffee, kávu a med, zatímco led lehce potlačí sladkost a zvýší vjem dřeva. V jednoduchém Rum Old Fashioned může fungovat velmi dobře, protože karamelový profil se přirozeně propojí s bitters.
Koktejl: Rum Old Fashioned
50 ml Cihuatán Gran Reserva 8, 5 ml cukrového sirupu, 2 střiky bitters. Promíchejte s ledem a podávejte na velké kostce s pomerančovou kůrou.
Pro koho je produkt vhodný
Je vhodný pro zákazníka, který hledá přístupný, sladší stařený rum s karamelem a vanilkou. Díky 40 % a střední plnosti dobře funguje jako první kontakt se salvádorskými rumy.
Věděli jste, že…
Cihuatán uvádí, že první osmiletý rum uvedl na domácí salvádorský trh v roce 2015, více než deset let po zahájení ukládání destilátů ke zrání.
O značce Cihuatán
Cihuatán je první a jediná rumová destilerie El Salvadoru. Značka kontroluje produkci od pěstování třtiny po lahvování a čerpá inspiraci z blízkého archeologického dědictví. Osmiletá Gran Reserva patří k edicím, na kterých značka budovala svůj původní styl.
Časté otázky
Jak dlouho zraje?
Uvádí se minimálně osm let v sudech po bourbonu.
Je rum sladký?
Chuťově působí sladším dojmem díky karamelu, medu, toffee a vanilce.
Co je zajímavé na závěru?
Vedle koření se může objevit jemný mentolový akcent.
Je vhodný do koktejlu?
Ano, zejména do jednoduchého Old Fashioned, kde se neztratí jeho karamelový charakter.
