Balzamikový ocet z Modeny IGP Barrique Manicardi, 250 ml — bez barviv (dárkové balení)
Zralý v sudech z moruše, kaštanu a třešní — lehký a univerzální balzamikový ocet
Manicardi
·
Kód: 8005786000994
209 Kč
K nejvýhodnějšímu obchodu →
Balzamikový ocet z Modeny IGP Barrique Manicardi zraje ve speciálních sudech z moruše, kaštanu a třešní bez přídavku barviv. Ideální ke salátům, omelete, zelenině i lehkým úpravám pokrmů.
Země původu
Itálie
Skladování
skladovat na chladném suchém místě
Alergeny
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
Výživové údaje
na 100 ml
Sůl
0.025 g
z toho nasycené mastné kyseliny
<0,1 g
Tuky
< 0.1 g
výrobce
Acetaia Manicardi - Via Massaroni, 1, 41014 Castelvetro (MO) - Itálie
Hmotnost
250 ml
Složení
vinný ocet, vařený hroznový mošt. Obsahuje siřičitany
Doba zrání v sudech
min. 6 měsíců
Celková kyselost
6 ÷ 6,50%
Hustota při 20 °C
1,080 ÷1,100
Energetická hodnota
435 Kj / 102 Kcal
Sacharidy
19.2 g
z toho cukry
19.2 g
Bílkoviny
1.05 g
Min. trvanlivost do
nemá stanovenou expiraci a při správném skladování může být používán neomezeně dlouho
Vývoj ceny · posledních 60 dní
Popis produktu
Balzamikový ocet Barrique od Manicardi je produktem pečlivého zrání v sudech z moruše, kaštanu a třešní. Chráněné zeměpisné označení IGP zaručuje jeho původ z Modeny. Má čirý a brilantní vzhled, bez přídavku barviv.
Výborně se hodí ke salátům a omelete všeho druhu, zejména s cibulí, ke všem druhům syrové sezónní zeleniny a k lehkým kulinářským úpravám. Celková kyselost 6–6,5 %, energetická hodnota 435 kJ / 102 kcal.
- Hmotnost: 250 ml, země původu: Itálie
- Složení: vinný ocet, vařený hroznový mošt; obsahuje siřičitany
- Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
