Aroco Aroma potravinářská barva prášková zelená 5 g

Jde o práškovou potravinářskou barvu zelené barvy od značky Aroco Aroma. Balení obsahuje 5 g prášku. Složení uvádí nosič E514 a barviva E122 a E132. Podle dodavatele se barva dá použít k barvení potravin včetně nápojů. Podle popisu se nejvíc uplatní v cukrářství. Dodavatel ji doporučuje na dorty a perníčky, zvlášť na výrobky pro velikonoční období. Stejně dobře poslouží i v klasické kuchyni, například při barvení slaných pomazánek. Dodavatel upozorňuje, že barvivo je před přidáním do hmoty nebo krému vhodné rozmíchat v trošce vody nebo alkoholu. Prášek se tak rozpustí rovnoměrně a v hotovém výrobku nezůstanou tmavé zelené tečky. Při suchém přidání hrozí, že se barva nerozpustí úplně a v potravině vzniknou nehezké skvrny.