Aroco Aroma potravinářská barva prášková fialová 5 g

Prášková potravinářská barva v odstínu fialové. Hodí se k barvení marcipánu, dortových krémů a dortů, ale použít ji lze i na perníčky, do nápojů nebo pomazánek. Podle dodavatele se barva nejprve rozmíchá v trošce vody nebo alkoholu a teprve potom přimíchá k barvené potravině. Rozpuštěná barva se rovnoměrně rozloží a v hmotě nezůstanou barevné tečky. Pokud se prášek přidá do hmoty za sucha, nemusí se úplně rozpustit a vzniknou tmavé fialové tečky, které vypadají nevzhledně. Složení tvoří nosič E514 a barviva E132 a E122. Výrobce upozorňuje, že barvivo E122 může nepříznivě ovlivnit pozornost a aktivitu dětí. Balení má hmotnost 5 g.