AJALA CHOCOLATE Mák a višeň

O PRODUKTU

Historie máku i čokolády sahá až k starověkým civilizacím, které hojně využívaly příznivé účinky těchto magických surovin.

My jsme tyto pradávné plodiny propojili se symbolem léta - svěží višní a vytvořili tak chuťově extrémně bohatou a hravou čokoládu. Povznášející účinky kakaových bobů, uklidňující mák a šťavnatá višeň způsobují doslova blaho na duši. S touto čokoládou budou i zamračené dny veselejší.  
 

Výběrové kakaové boby

Základem této čokolády je náš vlastní blend. Vytvořili jsme ho spojením výběrových single origin bobů od drobných pěstitelů z Dominikánské republiky a ugandského deštného lesa Semuliki. Hledali jsme přesně takový poměr, aby se přirozené tóny obou původů dokonale propojily s ostatními surovinami a daly vzniknout zcela nové, vrstevnaté chuti.