AJALA CHOCOLATE Chilli tabulková čokoláda 70 % bio
Tmavá čokoláda s chilli z bio surovin a blendu kakaa z dvou původů
Tabulková čokoláda s 70% podílem kakaa, do které je přidáno chilli. Kakao pochází z blendu bobů z Dominikánské republiky a z Ugandy. Vhodná pro milovníky pikantní sladké kombinace, balení má 45 g.
Nejnižší cena 149 Kč.
Popis produktu AJALA CHOCOLATE Chilli tabulková čokoláda 70 % bio
Zobrazit původní popis od dodavatele+
O PRODUKTU
Nesmrtelná kombinace
Benefity spojení čokolády s chilli kořením dobře znali už samotní objevitelé kakaa – Mayové a Aztékové. Z kakaových bobů, které považovali za posvátný dar od bohů, připravovali nápoj, do něhož často přidávali právě drcené chilli papričky. Tento nápoj byl neodmyslitelnou součástí jejich každodenního života a zároveň hrál významnou roli při různých rituálních obřadech.
Některé kombinace nám zkrátka ukazují, že jsou skutečně nadčasové. Kdysi čokoláda s pikantním chilli povzbuzovala těla válečníků a bystřila mysl kněží, dnes nabízí dávku energie a chvilku zastavení v každodenním shonu.
Výběrové kakaové boby
Základem této čokolády je náš vlastní blend, který jsme vytvořili spojením výběrových single origin bobů od drobných pěstitelů z Dominikánské republiky a ugandského deštného lesa Semuliki. Hledali jsme přesně takový poměr, aby se přirozené tóny obou původů dokonale propojily s ostatními surovinami a daly vzniknout zcela nové, vrstevnaté chuti.
