Lanýžové koření a sůl: Spolverata a lanýžové soli z celého světa
Lanýžové koření — aroma na dosah ruky
Prémiové lanýžové koření Spolverata® je nejpohodlnější způsob, jak dostat lanýž do běžného vaření. Stačí poprášit hotové těstoviny, rizoto, vajíčka, hranolky nebo popcorn. K dispozici i varianta se sýrem Pecorino.
Lanýžové soli z celého světa
Lanýžová sůl spojuje kvalitní sůl s aromatem lanýže:
- Jemná mořská sůl s bílým lanýžem — univerzál na finální dochucení.
- Himalájská růžová a sicilská s černým lanýžem — s mlýnkem.
- Šedá sůl z Guérande a vločková z Kypru — pro gurmány.
Černý, nebo bílý lanýž?
Černý lanýž = jemnější, oříškový; bílý = intenzivnější. Soli s mlýnkem rozemelte čerstvě těsně před podáváním.