Zeelandia Směs na makronky Hmotnost: 0,5 kg

Klíčové vlastnosti

• Obsah balení: 500 g směsi vystačí na přípravu přibližně 70 hotových makronek (140 samostatných koleček).
• Jednoduchá příprava: směs poskytuje snadný a rychlý způsob, jak vytvořit tyto oblíbené dezerty.
• Customizace: pro barevné makronky přidejte několik kapek potravinářského barviva a řádně promíchejte.
• Historie a tradice: francouzské makronky mají bohatou historii a staly se symbolem francouzské cukrářské kultury.

Použití

• Příprava těsta: jednoduše připravte těsto podle návodu a vytvořte dokonalé makronky.
• Customizace: přidejte potravinářské barvivo pro vytvoření makronek v požadované barvě.
• Pečení: upečte makronky a vychutnejte si jejich jedinečnou chuť a texturu.

Výhody produktu

• Pohodlí: směs na makronky zjednodušuje proces pečení a šetří čas.
• Flexibilita: možnost přidat barvivo umožňuje vytvořit makronky v různých barevných odstínech.
• Kvalita: využijte kvalitní směs na makronky a dosáhněte konzistentních výsledků při každém pečení.
• Tradiční chuť: vychutnejte si autentickou chuť francouzských makronek bez nutnosti složitého receptu.

Směs na makronky vám přináší nejjednodušší cestu k přípravě těchto tradičních francouzských dezertů. Ať už se chystáte na oslavu, rodinnou večeři nebo jen hledáte sladkou svačinku, naše směs zaručuje, že výsledek bude vždy dokonalý. Užijte si pohodlí, flexibilitu a kvalitu naší směsi na makronky a ponořte se do bohaté historie a jedinečné chuti, kterou francouzské makronky přinášejí.

Složení: cukr, MANDLE (22%), PŠENIČNÝ škrob, sušený vaječný BÍLEK, emulgátor (emulgátory E472b, E447, sušený glukózový sirup, odtučněné sušené MLÉKO), rostlinný olej řepkový, zahušťovadlo E415, sůl jedlá jodidovaná (sůl jedlá, jodičnan draselný). Může obsahovat stopy sóji.

Pracovní postup:

500g směsi + 100g vody (20°C) mícháme lyrou v elektrickém robotu na střední stupeň 5 minut, nastříkáme na plech (plechem několikrát klepneme o pracovní podložku, aby se uvolnily vzduchové bublinky), necháme 60 minut odpočinout (zaschnout) při pokojové teplotě, pečeme při 140-150°C  25 minut. Respektujeme zkušenosti s vlastní troubou.

Krém k naplnění makronek:

100g směsi na makronky, 125 g másla, 10g ochucovací pasty - vše utřeme dohromady