Zeelandia Ovocný gel meruňkový 1kg

Výhody Ovocného gelu Frugella meruňka

• Vysoký obsah ovoce: obsah druhového ovoce v tomto gelu se pohybuje mezi 40 až 56 %, což zaručuje bohatý ovocný zážitek v každém kousku.
• Vylepšený chuťový profil: díky použití řepného cukru místo glukózo-fruktózového sirupu nabízí Frugella meruňka lepší chuťový profil a příjemnější pocit v ústech.
• Vynikající pečicí vlastnosti: gel je vysoce termostabilní, což znamená, že si během pečení udrží svou strukturu a nevytéká. Je také stabilní při mražení, což ho činí vhodným pro různé typy dezertů.
• Atraktivní vzhled: gel má lákavý vzhled díky viditelným kouskům meruněk, které jsou rovnoměrně rozložené po celé náplni, čímž zvyšují vizuální přitažlivost hotových výrobků.

Skladování a použití

Pro zachování čerstvosti a optimálních chuťových kvalit je důležité gel skladovat při teplotě 1-25°C. Po otevření by měl být gel uchováván v chladničce a spotřebován do 14 dnů, což zajistí, že jeho chuť a textura zůstanou co nejlepší.

Ovocný gel Frugella meruňka je výbornou volbou pro každého, kdo hledá kvalitní, zdravou a esteticky přitažlivou náplň pro pečení. Jeho všestranné použití, od koláčů až po sofistikované dezerty, spolu s jeho zdravotními a chuťovými výhodami, dělá z něj must-have produkt v kuchyni každého pekaře a cukráře. Vyzkoušejte Frugella meruňka gel a přineste do svého pečení kousek české kvality a inovace.

Složení

Meruňky sušené (SO₂) 31%, kusové ovoce meruňky 25%, cukr, voda, E1422 (modifikovaný škrob), E330 (kyselina), E418 (zahušťovadlo), E202 (konzervant), aroma. Může obsahovat pecky, nebo jejich úlomky.

Hmotností podíl ovoce na 1kg - min. 560g.