Zeelandia Ovocný gel Frugella jahoda 1kg

Klíčové vlastnosti a výhody

Vysoký obsah ovoce: se 40% podílem kusového ovoce získávají vaše dezerty nejen bohatou chuť, ale i atraktivní vzhled. Kousky jahod jsou rovnoměrně rozloženy, což zajišťuje konzistentní chuť a texturu v každém kousku.

Zdravější slazení: Frugella je slazena pouze řepným cukrem a neobsahuje glukózový sirup, což ji činí zdravější volbou pro ty, kteří se snaží omezit příjem rafinovaných cukrů.

Termostabilita: jednou z klíčových vlastností tohoto ovocného gelu je jeho termostabilita. Můžete jej bez obav použít v pečených výrobcích, jelikož při pečení z těsta nevytéká. To umožňuje široké využití v cukrářství, od jednoduchých koláčů až po sofistikované dorty.

Možnost zamražení: gel si zachovává své vlastnosti i po zamražení, což je výhodné pro plánování a přípravu pokrmů v předstihu. Můžete si tak uchovat jeho čerstvost a chuť na delší dobu a použít ho, kdykoliv je to potřeba.

#showmore#

Použití

Ovocný gel Frugella jahoda je univerzálně použitelný ve vaší kuchyni. Výborně se hodí jako:

• Náplň do pečiva: perfektní pro kynuté buchty, croissanty, nebo jako vrstva v dortech.
• Topping na dezerty: ideální pro zdobení cheesecaků, palačinek nebo jako základ pro ovocné krémy.
• Komponenta v zmrzlině: přidejte ho do domácí zmrzliny pro zvýraznění chuti a vizuálního efektu.

Pro koho je Frugella určena?

Frugella je ideální pro profesionální pekaře a cukráře, kteří hledají kvalitní a spolehlivé ingredience pro své výrobky, ale také pro domácí kuchaře, kteří chtějí svým blízkým nabídnout zdravější a chutnější alternativu.

Ovocný gel Frugella jahoda je výjimečným produktem, který spojuje tradici, kvalitu a inovativní přístup. Je to ideální volba pro každého, kdo chce přinést do své kuchyně kousek české kvality a autentické chuti.

Složení

40% jahody (kusové ovoce), cukr, ovocný protlak (višně), voda, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, aroma, zahušťovadlo E418, konzervant E202, koncentrát z černé mrkve.