01 / 02
Zeelandia
Zeelandia Balení Topcream 5kg (žloutkový krém)
Topcream žloutkový krém se vyznačuje jednoduchou přípravou – stačí směs smíchat s vodou, vymíchat do hladka a vyšlehat do požadované tuhosti. Hotový krém je sta…
Barva
bílá
Hmotnost
5 kg
Příchuť
vanilková
Sůl
11,5 g
Zeelandia Balení Topcream 5kg (žloutkový krém)
Nejnižší cena 736 Kč.
Do obchodu za 736 Kč
Kdyby klesla, dáme vědět.
Barva
bílá
Hmotnost
5 kg
Příchuť
vanilková
Sůl
11,5 g
Energetická hodnota
1757 kJ / 418 kcal
Tuky
7,49 g
Sacharidy
83,41 g
Vláknina
0.83 g
Bílkoviny
3,38 g
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
Nadpis
/ z toho nasycené mastné kyseliny
6,66 g
/ z toho cukry
56,03 g
Popis produktu Zeelandia Balení Topcream 5kg (žloutkový krém)
Topcream žloutkový krém se vyznačuje jednoduchou přípravou – stačí směs smíchat s vodou, vymíchat do hladka a vyšlehat do požadované tuhosti. Hotový krém je stabilní, skvěle drží tvar a umožňuje vytvářet ostré kontury, což oceníte zejména při dekorování dezertů. Směs je vhodná nejen pro přípravu žloutkového, ale i bavorského krému, a lze ji také zamrazit pro pozdější použití. Výsledný krém má příjemnou sladkou a vanilkovou chuť, elegantní bílou barvu a je českým výrobkem, což garantuje vysokou kvalitu.
Pro zachování nejlepších vlastností doporučujeme směs skladovat v suchu, dobře uzavřenou, při teplotě do 25°C.
Pokud chcete dosáhnout jemnější chuti, můžete do hotového krému přidat ušlehanou šlehačku. Pro přípravu bavorského krému je nutné do základu přimíchat ještě našlehané máslo.
Pracovní postup: do 250 g směsi Topcream vlijte za stálého míchání 750 g vody a míchejte do hladka (cca 2 minuty). Směs nechte 10 minut odstát, poté ji šlehejte elektrickým šlehačem asi 10–15 minut do požadované tuhosti. Hotový krém je připraven k okamžitému použití.
Složení: cukr, modifikovaný škrob E1442, sušená SYROVÁTKA, kokosový tuk sušený (kokosový olej, glukózový sirup, MLÉČNÁ bílkovina), modifikovaný škrob E1414, MLÉKO bílkovina, MLÉKO odtučněné sušené, želírující látky (E401, E516), regulátor kyselosti E450ii, aroma (MLÉKO), barvivo E160a(i). Může obsahovat stopy sóji.
Specifikace Zeelandia Balení Topcream 5kg (žloutkový krém)
Barva
bílá
Hmotnost
5 kg
Příchuť
vanilková
Sůl
11,5 g
Energetická hodnota
1757 kJ / 418 kcal
Tuky
7,49 g
Sacharidy
83,41 g
Vláknina
0.83 g
Bílkoviny
3,38 g
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
Nadpis
/ z toho nasycené mastné kyseliny
6,66 g
/ z toho cukry
56,03 g
Značka
Zeelandia
