Protože:

Jak chutná yuzu?

Chuť yuzu je nepopsatelná. Každý ji vnímá trochu jinak, všechny ale baví. Po prvním soustu v něm budete cítit všechny oblíbené citrusy – kyselý citron, sladkou mandarinku i hořký grep. A taky něco navíc. Jakousi tajemnou chuťovou tečku, kterou nemá žádné jiné ovoce a která je prudce návyková.

Díky specifické a velmi komplexní chuti je využití yuzu v gastronomii prakticky neomezené. Yuzu je oblíbené také pro vysoký obsah vitamínu C a účinky na zdraví. Podporuje imunitu, trávení a působí jako antioxidant. Yuzu můžete v klidu mlsat i v těhotenství – nemá žádné nepříznivé účinky, právě naopak.

Yuzee čaj s yuzu

Ingredience:

• 1 - 2 lžíce YUZEE Yuzu
• 300 ml horké vody
• plátky citronu

Příprava:

1. dejte 1 - 2 lžíce YUZEE Yuzu do svého oblíbeného hrnku
2. ten pak zalijte 300 ml horké vody
3. dozdobte plátky citronu

Zahřejte se až do konečků prstů: objevte kouzlo tradičního korejského yuzu čaje, který roztančí vaše chuťové pohárky!

Yuzeenáda

Inkredience:

• 300 ml vody (perlivá, neperlivá)
• 35 g YUZEE yuzu (1 plná lžíce)
• led

Příprava:

1. do skleničky nalijte trochu studené vody
2. lžící naberte yuzu
3. rozmíchejte ve vodě ve sklenici
4. naplňte sklenici až po okraj ledem a dolijte vodou

Neznám nic lepšího!

YUZEE Yuzu zmrzlina

Ingredience:

• 4 lžíceYUZEE Yuzu
• 100 g nízkotučného tvarohu
• 100 g smetany ke šlehání
• formičky na nanuky

Příprava:

1. smetanu ušleháme
2. přidáme tvaroh s YUZEE Yuzu
3. dáme do formiček
4. a zamrazíme v mrazáku

Nejlepší Yuzee osvěžení do parného léta!