Vola Colori Královská glazura 500g dóza

Bezpečnost a snadná příprava

Jednou z klíčových výhod královské glazury je, že neobsahuje vajčený bílek, což eliminuje riziko salmonely a zajišťuje bezpečnost při konzumaci. Tato glazura je sněhově bílá, ale lze ji snadno obarvit potravinářskými barvami.

Aplikace s precizností

Díky své husté konzistenci je královská glazura ideální pro aplikaci pomocí cukrářského sáčku s koncovkou. Po zaschnutí glazura vytváří na povrchu výrobků tvrdou a hladkou vrstvu, která je nejen krásná na pohled, ale také praktická, neboť chrání dekorace před poškozením.

Návod k použití:

100 g glazury a 14 g vody (2 polévkové lžíce) ušleháme 2 minuty šlehačem na max. výkon, poté je glazura připravena k použití. Pokud ji potřebujete mít řidší, přidejte po kapkách vodu. Hotovou, ušlehanou, glazuru můžete barvit gelovými barvami.

100 g královské glazury vystačí na ozdobení všech perníčků upečených z 250 g mouky (zhruba 3 pečící plechy perníčků - cca 70 ks).

Složení:

cukr, rýžový škrob, rostlinné bílkoviny, regulátor kyselosti E 336i, stabilizátor E466