Vepřový salám s letním lanýžem, cca 325 g

Vepřový salám s letním lanýžem Vepřový salám s letním lanýžem Pagnani je italská uzenina, tradiční výroba se snoubí s vynikajícími lanýži. Kvalita začíná výběrem surovin. Používá se výhradně italské vepřové maso, které je zpracováno na středně jemnou konzistenci, aby bylo zajištěno správné zrnitost. Kromě toho je směs obohacena speciální omáčkou s kousky letního lanýže (Tuber Aestivum Vitt.). Výsledkem je růžovo-červená barva a bílé kousky tuku, které se mísí s vůní lesa. Nabízejí tak lepší chuťový zážitek než běžné uzeniny. Jak si vychutnat vepřový salám s letním lanýžemVšestrannost je jednou z předností tohoto produktu. Jelikož jsou již samy o sobě velmi chutné, stačí jen málo, aby vynikly. Zde je několik tipů, jak je nejlépe servírovat:  Perfektní předkrm: nakrájejte je na silnější plátky a podávejte na dřevěném prkénku spolu se zralými sýry a sklenkou plného červeného vína. V kuchyni: jsou však vynikající i při vaření. Rozdrobte je a obohaťte jimi omáčku nebo je použijte jako tajnou přísadu do nádivky pro pečeného masa. Grilované pro gurmány: nakonec je zkuste lehce opéct na grilu, aby se ještě více uvolnila vůně lanýžů. Díky vakuovému balení si vepřový salám zachovává svou čerstvost. Lze je tedy perfektně skladovat na chladném a suchém místě, daleko od zdrojů tepla, a jsou připraveny k okamžitému servírováním, kdykoli budete chtít. Složení: Vepřové maso (původ Itálie), lanýžová omáčka (houby Champignon (Agaricus bisporus) 65 %, extra panenský olivový olej 20 %, černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt., původ Itálie) 10 %, sůl, pepř, petržel, česnek, aroma), přírodní aroma, antioxidant: E300, regulátor kyselosti: E331, konzervant: E252 Čistá hmotnost: přibližně 325 g, produkt podléhá přirozenému úbytku hmotnosti.