Tip Line želatina čirá 20 g

Univerzální želatina je vhodná pro široké využití při přípravě sladkých i slaných pokrmů. Díky neutrální chuti neovlivňuje výslednou chuť pokrmu a její vysoká čirost pomáhá vytvořit krásně průhledný výsledek.

Je ideální pro přípravu dortů, aspiků a ovocných želé i pro zpevnění krémů.

• Univerzální použití v kuchyni
• Vhodná pro dorty a dezerty
• Ideální pro aspiky a ovocná želé
• Vhodná ke zpevnění krémů
• Neutrální chuť
• Vysoká čirost
• Pomáhá vytvořit pevnou a stabilní konzistenci