Tiki Lovers 100 Proof - White Jamaican strong rum 50% 0,7l
Tiki Lovers 100 Proof - White Jamaican strong rum 50% 0,7l Tiki Lovers White 100 Proof je bílý rum vytvořený pro situace, kdy má být rum v koktejlu skutečně poz…
Nejnižší cena 568 Kč.
Popis produktu Tiki Lovers 100 Proof - White Jamaican strong rum…
Tiki Lovers 100 Proof - White Jamaican strong rum 50% 0,7l
Tiki Lovers White 100 Proof je bílý rum vytvořený pro situace, kdy má být rum v koktejlu skutečně poznat. Blend kombinuje stařené i nestařené karibské rumy a staví na výrazných jamajských pot-still složkách, které přinášejí banán, vařené ovoce a květinovou aromatiku.
Síla 50 % není jen marketingový údaj. Udržuje rum čitelný vedle limety, cukru, ovocných šťáv a dalších tiki ingrediencí, přitom výrobce uvádí nulový přidaný cukr a žádné barvivo.
Proč si produkt vybrat
- 50 % pro koktejly – Vyšší proof drží rumovou chuť i po naředění ledem a dalšími ingrediencemi.
- Jamajský pot still – Výrazné esterové složky z Jamajky tvoří hlavní aromatický podpis.
- Bez cukru a barviva – Výrobce uvádí čistý bílý rum bez těchto úprav.
- Více karibských zemí – Blend využívá rumy z Jamajky, Barbadosu a Trinidadu.
Základní informace
| Kategorie | silný bílý karibský rum |
|---|---|
| Značka | Tiki Lovers |
| Původ | blend Jamajky, Barbadosu a Trinidadu |
| Alkohol | 50 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | melasové rumy z několika karibských zemí |
| Výroba | blend stařených i nestařených rumů, výrazný jamajský pot-still základ |
| Zrání / úprava | část složek stařená, část nestařená |
| Styl | suchý, esterový, ovocný a výrazný pro koktejly |
| Barva | čirá |
Původ a výroba
Tiki Lovers White je složený z více karibských rumů, ale výrobce zvlášť zdůrazňuje Jamajku. Pot-still destiláty z palíren Monymusk a Worthy Park přinášejí vyšší esterovost, banán a vařené ovoce, které jsou pro bílý koktejlový rum neobvykle výrazné.
Vedle nestařených složek jsou v blendu také rumy, které už dřevo poznaly. Výsledek se stáčí na 50 % bez cukru a bez barviva, takže i v Daiquiri zůstává rum plnohodnotnou součástí chuti, ne jen neutrálním alkoholem.
Jak produkt chutná
| Vůně | zralý banán, vařené ovoce, květiny a lehký pepř |
|---|---|
| Chuť | tropické ovoce, banán, suchá třtina a kořenitý alkoholický tah |
| Tělo | středně plné, živé a velmi energické |
| Závěr | delší, suchý, ovocný a pepřový |
Orientační chuťový profil
Celková aromatická a chuťová intenzita působí velmi výrazně.
Ovocná linka je ve vůni a na patře zastoupená výrazně.
Sladký dojem se v profilu prosazuje jen lehce a zůstává v rovnováze s ostatními chuťovými vrstvami.
Svěží stránka destilátu se v celkovém projevu uplatňuje výrazně.
Kořenitá stránka se ve vůni, chuti nebo závěru uplatňuje zřetelně.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Čistá degustace je možná, ale dejte malou porci a rum nechte chvíli stát. Skutečné poslání této lahve je ale v koktejlech, kde vysoká síla a esterovost dostávají prostor.
Klasické Daiquiri je nejlepší test. Čerstvá limeta a střídmé množství cukru ukážou, zda oceníte jamajský esterový charakter bez zbytečných dalších příchutí.
Pro koho je produkt vhodný
Je určený barmanovi nebo domácímu mixologovi, který nechce neutrální bílý rum a ocení vyšší proof i výraznější karibský blend.
Zajímavost
Tiki Lovers vznikl právě z nespokojenosti zakladatelů s tím, že řada tiki koktejlů používá příliš nevýrazné rumy. White 100 Proof je přímou odpovědí na tuto myšlenku.
Značku vytvořili Stephan Berg a Alexander Hauck, kteří stojí také za The Bitter Truth. Zaměření na koktejly proto není dodatečný marketing, ale původní důvod vzniku celé řady.
O značce
Tiki Lovers je projekt zakladatelů The Bitter Truth zaměřený na výrazné rumy pro tropické a klasické koktejly. White Rum představuje nejčistší ukázku jejich filozofie vysokého proofu a charakterového blendu.
Časté otázky
Je to opravdu bílý rum bez cukru?
Ano, oficiální specifikace uvádí nulový přidaný cukr a žádné barvivo.
Proč má 50 %?
Aby si zachoval výraznou rumovou chuť i v koktejlech a po naředění ledem.
Odkud rumy pocházejí?
Výrobce uvádí Jamajku, Barbados a Trinidad, přičemž jamajské pot-still složky mají zásadní vliv.
Jaký koktejl vyzkoušet jako první?
Daiquiri. Je jednoduché a dobře ukáže kvalitu i intenzitu bílého rumu.
