The Macallan Classic Cut 2025 Limited Edition 50,6% 0,7L (karton)

Devátý přírůstek do každoroční série Classic Cut – demonstruje jejich neustálou snahu hledat něco výjimečného.

Edice roku 2025 byla plněna do lahví s obsahem alkoholu 50,6 % a vyznačuje se tóny grapefruitu, panna cotty a jablka. S přidáním vody se odhaluje multisenzorická myriáda dynamických a vyvíjejících se chutí, které odhalují nové hloubky charakteru. Tato whisky je vším, jen ne klasická.

Tato výjimečná single-malt whisky, zrála v sudech z amerického a evropského dubu po sherry a v sudech po bourbonu – přináší tak bohatý a vrstevnatý chuťový profil. Byla plněna do lahví o preferované síle 50,6 %, která odhaluje její jedinečný charakter a chuť.

Barva připomíná zlatý západ slunce. Ve vůni cítit pomerančový olej, ječný cukr a sametová mléčná čokoláda. Následuje karamelová oplatka, krémová vanilková panna cotta a čerstvě upečený jablečný koláč. V chuti vystoupí tóny čerstvého sladko-citrusového ovoce jako grapefruit a mandarinka doladěné jemným závanem citrónové kůry a karamelizovaných mandlí. V závěru vystoupí více grapefruitu, melounu a špetka hřejivého dubového pepře.

Tip na experiment:
V plné síle 50,6% - whisky odhaluje výrazné tóny sametové mléčné čokolády a pomerančové kůry. Po přidání kapky (pár kapek) vody se sníží její síla a objeví se jasné tóny grapefruitu a krémové vanilkové panna cotty.
Další snížení síly na 20% odhaluje svěží, hřejivý závěr s tóny jablka a citrónové kůry.