SweetArt Roll Fondant Vanilka 1kg

Ideální pro potahování a modelování

SweetArt Roll Fondant Vanilka je perfektní volbou pro cukráře, kteří chtějí svým výtvorům dodat profesionální vzhled. Základní bílý odstín lze snadno obarvit potravinářskými barvami podle vaší fantazie. Díky měkčí konzistenci je hmota tvárná a lze ji použít také pro modelaci drobných dekorací.

Tip pro potahování

Pro snadné a rovnoměrné potahování doporučujeme hmotu vyválet alespoň na 3 mm výšku. Potahujte dort, který je dobře zchlazený a předem obmazaný máslovým krémem, ganáží z bílé čokolády nebo pudingovým krémem. Tím dosáhnete hladkého a elegantního vzhledu.

Složení:

Cukr, glukózový sirup, palmový olej, modifikovaný škrob E1422, voda, zvlhčující látka glycerol E422, zahušťovadlo xanthanová guma E415, želatina, konzervant E202, vanilkové aroma, kyselina citronová E330.

Výrobek může obsahovat stopy vajec, oxidu siřičitého a siřičitanů.

Skladování:

Uchovávejte při pokojové teplotě, v suchu a temnu, dobře uzavřené, aby si hmota zachovala své vlastnosti.