Sušený sicilský rozmarýn, 45 g

Sušený sicilský rozmarýn Aromatické rostliny Macara se pěstují pomocí inovativního a udržitelného zemědělství, které omezuje mechanické zpracování na minimum. Upřednostňuje přirozenou a spontánní výživu rostlin. Sklizeň a zpracování se provádí ručně.Sušení aromatických rostlin Macara probíhá přírodní cestou, která umožňuje pomalé sušení a je nezbytné pro fixaci a zachování všech nejlepších organoleptických vlastností aromatických rostlin. Rozmarýn se sklízí v polovině května, kdy dosáhne vegetační fáze. Odlistění se provádí ručně, získávají se celé listy s jehlicemi typickými pro rozmarýn. Doporučené použití: K marinování vařeného, pečeného nebo grilovaného červeného masa nebo ke smažení na pánvi s extra panenským olivovým olejem, ideální k pečeným bramborám, zeleninovým polévkám. Barva: zelenáKonzistence: listy a jehličí v kusechVůně: výrazná po rozmarýnuChuť: velmi aromatickáSložení: Sicilský rozmarýn (Rosmarinus Officinalis).