Spytail 40% 0,7l
Spytail 40% 0,7l Spytail je tmavý kořeněný karibský rum, který spojuje rumy z Trinidadu a Guyany s francouzským zpracováním v oblasti Cognac. Tato varianta stav…
Nejnižší cena 619 Kč.
Popis produktu Spytail 40% 0,7l
Spytail 40% 0,7l
Spytail je tmavý kořeněný karibský rum, který spojuje rumy z Trinidadu a Guyany s francouzským zpracováním v oblasti Cognac. Tato varianta staví na výrazném zázvorovém a kořeněném charakteru a nabízí plnější, sladce kořenitou alternativu ke klasickým neochuceným rumům.
Ve vůni a chuti se vedle zázvoru objevují asociace pomerančové kůry, skořice a hřebíčku. Díky kombinaci koření, kulatějšího těla a sudového vlivu se hodí jak k pomalému popíjení, tak do výraznějších rumových koktejlů.
Proč si Spytail vybrat
- Karibský základ: směs rumů pochází z Trinidadu a Guyany.
- Koňakové sudy: rum ve Francii dozrává v sudech po koňaku, které doplňují kořeněný profil o jemný sudový tón.
- Zázvor a koření: charakter staví na zázvoru a směsi koření inspirované recepturou z 19. století.
- Univerzální podávání: výrazný profil funguje samostatně i jako základ míchaných drinků.
Základní informace
| Kategorie | Kořeněný rum |
|---|---|
| Značka | Spytail |
| Původ rumů | Trinidad a Guyana, Karibik |
| Zpracování | Oblast Cognac, Francie |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Zrání / dokončení | Sudy po koňaku ve Francii |
| Charakter | Zázvorový, sladce kořenitý, plný |
Původ a výroba
Základ tvoří vyzrálé karibské rumy z Trinidadu a Guyany, které značka následně míchá ve svých sklepech ve Francii. Spytail tak navazuje na historické propojení karibského rumu s francouzskými přístavy a oblastí Cognac.
Pro tuto variantu je klíčové dozrávání v sudech po koňaku se zázvorem a kořením. Právě tato část procesu vytváří charakteristický sladce štiplavý projev. Dostupné zdroje neuvádějí přesnou délku zrání, proto ji nelze spolehlivě doplnit.
Jak Spytail chutná
Chuťový profil je zřetelně sladší a kořenitý, přičemž hlavní roli hraje štiplavý tón zázvoru. Vedle něj se objevují tóny pomerančové kůry, skořice a hřebíčku, které celkový projev rozšiřují od citrusové svěžesti až po teple kořeněné doznívání.
| Vůně | Zázvor, sladké koření, pomerančová kůra, skořice a hřebíček. |
|---|---|
| Chuť | Sladce kořenitá, s výrazným zázvorem, citrusovým akcentem a hřejivým kořením. |
| Tělo | Středně plné až plnější, kulaté a výrazné. |
| Závěr | Delší, kořenitý, se zázvorovým a sladce hřejivým dozvukem. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Spytail nejlépe vychutnat
Pro samostatné podávání zvolte nižší degustační sklenku při pokojové teplotě; případně přidejte jednu větší kostku ledu, pokud chcete kořeněný profil mírně zjemnit. Díky výraznému zázvoru se Spytail dobře uplatní také v jednoduchých highballech a rumových koktejlech.
Spytail & Ginger Ale
Do vysoké sklenice s ledem nalijte 50 ml Spytailu, dolijte přibližně 100–120 ml ginger ale a krátce promíchejte. Ozdobit můžete proužkem pomerančové kůry, který naváže na citrusové tóny rumu.
Pro koho je produkt vhodný
Spytail 40% 0,7l osloví především ty, kdo mají rádi sladší, výrazně kořeněné rumy a hledají láhev použitelnou jak samostatně, tak v míchaných nápojích. Díky nápadnému zázvorovému charakteru je zajímavou volbou i jako dárek pro milovníka spiced rumů, který chce vyzkoušet méně obvyklé francouzsko-karibské pojetí.
Věděli jste, že…
Název Spytail odkazuje na jednu z raných ponorek spojených s Francií. Značka tento motiv propojuje s oblastí řeky Charente a s dobou, kdy technické experimenty s ponorkami inspirovaly také dobovou literaturu.
O značce Spytail
Spytail Rum Company sídlí v oblasti Cognac ve Francii a staví na historické tradici dovozu karibských rumů do Francie. Pro své rumy získává vyzrálé destiláty z Karibiku a následně je míchá ve vlastních sklepech.
Pro značku je typické propojení karibského rumu s francouzskými koňakovými sudy. Ginger varianta k tomuto základu přidává zázvor a další koření, čímž vytváří výraznější a aromatičtější část portfolia.
Časté otázky
Je Spytail sladký?
Působí spíše sladším dojmem, který vyvažuje výrazný zázvor a směs teplého koření. Chuť proto není jen sladká, ale také citelně kořenitá.
Je Spytail vhodný k pití samotný?
Ano. Lze jej podávat čistý při pokojové teplotě nebo s větší kostkou ledu, která jeho kořeněný projev mírně zjemní.
Hodí se Spytail do koktejlů?
Ano. Výrazný zázvorový profil se dobře prosadí v jednoduchých highballech s ginger ale i v dalších rumových koktejlech.
Odkud rum pro Spytail pochází?
Základ tvoří karibské rumy z Trinidadu a Guyany. Následné míchání a dozrávání probíhá ve Francii v oblasti Cognac.
Jakou roli hrají sudy po koňaku?
Spytail v nich ve Francii dozrává. Sudový vliv doplňuje zázvor a koření o jemnější dřevité a zaoblené tóny.
