Sol Tarasco Charanda Aňejo 8letý mexický 40% 0,7l
Sol Tarasco Charanda Aňejo 8letý mexický 40% 0,7l Osmileté Sol Tarasco míří k zákazníkovi, který chce poznat vyzrálejší podobu mexické Charandy bez přehnané sla…
Nejnižší cena 1 098 Kč.
Popis produktu Sol Tarasco Charanda Aňejo 8letý mexický 40% 0,7l
Sol Tarasco Charanda Aňejo 8letý mexický 40% 0,7l
Osmileté Sol Tarasco míří k zákazníkovi, který chce poznat vyzrálejší podobu mexické Charandy bez přehnané sladkosti. Delší kontakt se dřevem posouvá třtinový základ směrem k vanilce, hnědému cukru a zralejšímu ovoci.
U této konkrétní položky je důležité nepřenášet technická data z jiné osmileté edice výrobce. EAN a 40% síla v dodavatelském záznamu se neshodují s aktuálně veřejně prezentovanou osmiletou variantou Sol Tarasco, proto v popisu držíme jen údaje, které náleží této položce nebo obecně stylu Charandy.
Proč si produkt vybrat
- Vyšší stupeň vyzrálosti – Dodavatelský záznam ji uvádí jako osmiletou edici, takže cílí na klidnější degustaci.
- Mexický charakter – Původ v Michoacánu ji odlišuje od běžných karibských rumů.
- Přístupná síla – Čtyřicet procent alkoholu nechává prostor vanilce, ovoci a jemnému koření.
- Pro objevitele – Je vhodná pro zákazníka, který chce srovnávat regionální třtinové destiláty, ne jen známé rumové značky.
Základní informace
| Kategorie | stařená Charanda |
|---|---|
| Značka | Sol Tarasco |
| Původ | Michoacán, Mexiko |
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | cukrová třtina z oblasti Michoacán |
| Výroba | výroba v tradici Charandy, přesná technická specifikace této EAN varianty není veřejně jednoznačná |
| Zrání / úprava | dodavatelský záznam uvádí 8 let |
| Styl | kulatější, vanilkový a ovocný s kořeněným dozvukem |
| Barva | jasná jantarová |
Původ a výroba
Sol Tarasco je spojeno s oblastí Uruapan a s chráněnou kategorií Charanda. Pro tuto láhev je nejbezpečnější vycházet z dodavatelského označení osmileté edice o síle 40 %, protože aktuální veřejná osmiletá verze výrobce má jiné parametry a jiný čárový kód.
To nebrání popsat samotný styl lahve, ale není správné automaticky přebírat přesný typ sudu nebo destilační detaily z jiné varianty. Chuťově zde dává smysl očekávat vyzrálejší kombinaci vanilky, medové sladkosti, zralého ovoce a jemného dřeva, kterou podporuje delší staření.
Jak produkt chutná
| Vůně | vanilkový krém, hnědý cukr, jemná citrusová kůra a lehké dřevo |
|---|---|
| Chuť | med, mléčná čokoláda, zralé tropické ovoce a klidná kořenitost |
| Tělo | středně plné, hladké a zakulacené |
| Závěr | středně dlouhý, vanilkový, s kořením a jemným dřevem |
Orientační chuťový profil
Sladký dojem se v profilu prosazuje zřetelně a zůstává v rovnováze s ostatními chuťovými vrstvami.
Vanilkový charakter se ve vůni a chuti objevuje výrazně.
Ovocná linka je ve vůni a na patře zastoupená zřetelně.
Sudové a dřevité tóny jsou v chuti a doznívání zastoupené zřetelně.
Kořenitá stránka se ve vůni, chuti nebo závěru uplatňuje lehce.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Tuto edici bych podával čistou při pokojové teplotě v menší sklenici. Prvních několik minut po nalití pomůže oddělit vanilku od ovocných a dřevitých tónů.
Jedna větší kostka ledu může profil zjemnit, ale současně utlumí část vůně. Pro srovnávací degustaci ji dejte vedle mladší Charandy a sledujte, jak se s delším zráním mění třtinový základ.
Pro koho je produkt vhodný
Vhodná je pro zákazníka, který má rád uhlazenější stařené destiláty, ale nechce rezignovat na regionální původ a zajímá ho Mexiko i mimo tequilu a mezcal.
Zajímavost
U přesných variant destilátů se vyplatí hlídat EAN stejně jako název. U Sol Tarasco se na trhu objevuje více osmiletých lahví s rozdílnou silou a právě proto zde neuvádíme cizí technické parametry jen podle podobného názvu.
Charanda bývá pro českého zákazníka méně známá než tequila, přesto má v Michoacánu dlouhou tradici. Stařená verze dobře ukazuje, že tato kategorie umí nabídnout nejen svěží třtinu, ale i klidnější sudový projev.
O značce
Sol Tarasco patří k výrobcům, kteří pomáhají Charandu dostat mimo domácí mexický trh. Její portfolio dává možnost sledovat vliv délky zrání a různých stylů dřeva na místní třtinový destilát.
Časté otázky
Je tato láhev opravdu osmiletá?
Tak ji uvádí dodavatelský záznam. Veřejná nabídka výrobce dnes obsahuje i jinou osmiletou variantu s odlišnými parametry, proto je nemícháme dohromady.
Proč se v popisu neuvádí přesný typ sudu?
Pro tento konkrétní EAN není kombinace sudů veřejně potvrzena dostatečně spolehlivě.
Je chuť spíš sladká, nebo suchá?
Působí kulatěji a vanilkově, ale stále jde o destilát s dřevem a kořením, nikoli o likér.
Jak ji servírovat?
Nejlépe čistou při pokojové teplotě. Led použijte jen tehdy, pokud chcete záměrně zjemnit dřevo a alkohol.
