Santiago de Cuba 20letý Extra Añejo Gran Reserva rum
Dvacet let v sudech z amerického bílého dubu, hluboký a kakaový
Kubánský rum značky Santiago de Cuba, který odpočívá nejméně dvacet let v sudech z amerického bílého dubu. Tóny kakaa, kávy a čokolády doplňuje vanilka a zralé ovoce a závěr je dlouhý a polosuchý.
Nejnižší cena 3 489 Kč.
Popis produktu Santiago de Cuba 20letý Extra Añejo Gran Reserva rum
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Santiago de Cuba 20letý Extra Añejo Gran Reserva kubánský rum 40% 0,7l
Dvě desetiletí zrání v kolébce lehkého kubánského rumu. Santiago de Cuba 20 Años Extra Añejo Gran Reserva je lahev, která nepotřebuje složitý finish, aby působila výjimečně. Její hlavní hodnotou je čas: rum odpočívá nejméně dvacet let a do sklenky přináší tmavší tóny kakaa, kávy, čokolády a starého dřeva.
40 % alkoholu nechává stáří mluvit klidným hlasem. Místo prudkého alkoholového nástupu přichází plné, hladké tělo, zralé ovoce a dlouhý polosuchý závěr. Oficiální značka tuto edici představuje jako jednu z nejvyšších výrazových poloh tradice Santiago de Cuba.
Proč si produkt vybrat
- Nejméně dvacet let: Dává rumu výraznou hloubku a dřevitou strukturu, kterou mladší edice nemohou nabídnout.
- Kakao a káva: Vytvářejí tmavé jádro chuti doplněné zralým ovocem, vanilkou a karamelem.
- Gran Reserva pojetí: Řadí lahev mezi slavnostní a sběratelsky zajímavější výrazy značky.
- Klasických 40 %: Dovoluje degustovat rum čistý bez nutnosti ředění a soustředit se na dlouhé zrání.
Základní informace
| Kategorie | Extra Añejo Gran Reserva kubánský rum |
|---|---|
| Značka | Santiago de Cuba |
| Země původu | Kuba, Santiago de Cuba |
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | kubánský rumový základ z cukrové třtiny |
| Destilace | lehčí kubánská destilace |
| Zrání | 20 let |
| Sudy | americký bílý dub |
| Styl | hluboký, vyzrálý, kakaový a dřevitý |
Původ a výroba
Santiago de Cuba, město označované za kolébku lehkého rumu. je pro značku víc než jen geografický údaj. Místní tradice stojí na práci Maestros del Ron Cubano a na dlouhém zrání v tamních sklepích. Dvacetiletá Gran Reserva je sestavená právě s důrazem na vyzrálost a kontinuitu této školy.
dlouhý pobyt v bílém dubu. postupně posouvá chuť od sladšího třtinového základu ke kakau, kávě, čokoládě a hlubším dřevitým tónům. Zralé ovoce a karamel zůstávají přítomné, ale v hierarchii aromat ustupují vyzrálému sudu.
Jak produkt chutná
Aroma se rozvíjí od zralé ovoce, dřevo, karamel a káva k hlubším tónům. Na patře se objeví kakao, káva, čokoláda, vanilka, zralé ovoce a dub. Struktura je plné, robustní a hladké, přičemž závěr vyznívá velmi dlouhý, dubový a polosuchý.
| Vůně | Zralé ovoce, dřevo, karamel a káva. |
|---|---|
| Chuť | Kakao, káva, čokoláda, vanilka, zralé ovoce a dub. |
| Tělo | Plné, robustní a hladké. |
| Závěr | Velmi dlouhý, dubový a polosuchý. |
Orientační chuťový profil
5/5 – Dvacet let dává dominantní dubovou strukturu.
5/5 – Profil je velmi plný a koncentrovaný.
3/5 – Karamel je vyvážen kakaem a dubem.
3/5 – Zralé ovoce doplňuje tmavé tóny.
3/5 – Koření se rozvíjí hlavně v závěru.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
malá porce čistého rumu. je u dvacetileté Gran Reservy nejrozumnější začátek. Nechte ji v klidu několik minut a sledujte, jak se z počátečního dřeva odděluje káva, kakao a zralé ovoce.
bez výrazného mixeru. protože sladká cola nebo citrus by překryly to, za co u této lahve platíte. Pokud chcete změnit texturu, použijte jen pár kapek vody nebo velmi pomalu tající kus ledu.
Pro koho je produkt vhodný
pro zkušeného milovníka kubánských rumů a slavnostní příležitosti. Tato lahev není praktický barový univerzál. Je určená k pomalému servisu, srovnávání starých rumů a jako dárek pro člověka, který ocení stáří, dub a klasický kubánský styl.
Věděli jste, že…
Oficiální prezentace Santiago de Cuba popisuje dvacetiletou edici jako rum, který odpočívá vedle některých z nejstarších rezerv na Kubě – právě dlouhé zrání je středobodem celé lahve.
O značce
Ron Santiago de Cuba. staví svou identitu na městě Santiago a na tradici Maestros del Ron Cubano. Portfolio postupuje od lehké Carta Blanca přes osmiletou a jedenáctiletou edici až k výrazně starším rezervám.
Dvacetiletá Gran Reserva ukazuje vrchol tohoto směru: dřevo a čas jsou dominantní, ale stále zůstává patrná uhlazenost, která odlišuje klasický kubánský rum od těžkých esterových stylů jiných karibských ostrovů.
Časté otázky
Jak dlouho rum zraje?
Nejméně dvacet let.
Jak jej podávat?
Nejlépe čistý, v malé degustační sklenici a bez výrazného chlazení.
Jaké chutě čekat?
Kakao, kávu, čokoládu, zralé ovoce, vanilku, karamel a výrazný dub.
Je vhodný do koktejlů?
Spíše ne; jeho největší hodnotou je dlouhé zrání a čistá degustace.
