Ron de Jeremy Hedgehog Gin 43% 0,7l
Hedgehog Gin 43% 0,7l Hedgehog Gin 43% 0,7l je nizozemský gin s výrazně kořenitým charakterem, v němž se klasický jalovec potkává s citrusy, kořením a lehce kvě…
Nejnižší cena 729 Kč.
Popis produktu Ron de Jeremy Hedgehog Gin 43% 0,7l
Hedgehog Gin 43% 0,7l
Hedgehog Gin 43% 0,7l je nizozemský gin s výrazně kořenitým charakterem, v němž se klasický jalovec potkává s citrusy, kořením a lehce květinovými tóny. Receptura pracuje také s damiánou, ženšenem a guaranou, takže nabízí netradiční botanickou skladbu oproti mnoha tradičněji pojatým ginům.
Výsledkem je čirý, svěží a spíše sušší gin se středně plným až plným tělem, který staví na aromatické čistotě, živém koření a dlouhém doznívání skořice a pepře. Dobře funguje samostatně i jako charakterově výrazný základ míchaných nápojů.
Proč si Hedgehog Gin vybrat
- Osobitá botanická skladba: vedle jalovce, koriandru, anděliky, kardamomu a citrusů využívá také damiánu, ženšen a guaranu.
- Samostatná destilace: jednotlivé botanické destiláty se připravují odděleně a před spojením se nechávají odpočívat.
- Kořenitý profil: citrusovou svěžest doprovází skořice, pepř a lehký květinový nádech.
- Univerzální servírování: jeho sušší a aromatický styl se hodí pro Gin & Tonic i další klasické ginové koktejly.
Základní informace
| Kategorie | Gin |
|---|---|
| Značka | Hedgehog / One Eyed Spirits |
| Země výroby | Nizozemsko |
| Alkohol | 43 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Barva | Čirá |
| Vybrané botanicals | Jalovec, koriandr, andělika, kardamom, lékořice, skořice, bergamot, pomerančový olej, citronová kůra; extrakty z damiány, ženšenu a guarany |
| EAN | 6430043091118 |
Původ a výroba
Gin vzniká v Nizozemsku v přibližně 50 let starém měděném kotli. Výrobce uvádí, že botanické destiláty jsou připravovány samostatně; tento přístup umožňuje pracovat s jednotlivými aromatickými složkami odděleně a následně je spojit do výsledného profilu.
Mezi destilované botanicals patří jalovec, koriandr, kořen anděliky, kardamom, lékořice, skořicová kůra, bergamot, pomerančový olej a citronová kůra. Damiána, ženšen a guarana jsou uváděny jako extrakty. Jednotlivé destiláty se po destilaci nechávají odpočívat nejméně dva týdny, než vznikne finální směs.
Jak Hedgehog Gin chutná
Profil je svěží, aromatický a spíše sušší. V popředí stojí jalovec, citrusy a živé koření, které doplňuje jemná květinovost. Na patře působí středně plně až plně a zachovává si čistý, dobře čitelný charakter.
| Vůně | Svěží jalovec, citrusy, koření a lehce květinový tón. |
|---|---|
| Chuť | Suchější, živá a aromatická; jalovcový základ doplňují citrusy a kořenité botanicals. |
| Tělo | Středně plné až plné, čisté a výrazné. |
| Závěr | Dlouhý, s doznívající skořicí a pepřem. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro čisté ochutnání jej podávejte lehce vychlazený v menší degustační sklenici, aby vynikla kombinace jalovce, citrusů a koření. Pro delší a osvěžující servis je přirozenou volbou Gin & Tonic s kvalitním suchým tonikem; s ozdobou je vhodné zacházet střídmě, aby nepřekryla botanický profil.
Gin & Tonic
Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte 40–50 ml ginu, doplňte přibližně 100–150 ml suchého toniku a jemně promíchejte. Jako jednoduchý garnish se hodí proužek citronové nebo pomerančové kůry, který naváže na citrusové botanicals.
Pro koho je produkt vhodný
Hedgehog Gin 43% 0,7l osloví především ty, kdo hledají výraznější, kořenitě-citrusový gin místo sladkého nebo silně květinového stylu. Díky jasnému jalovcovému základu je srozumitelný i pro méně zkušené milovníky ginu, zatímco neobvyklá kombinace botanicals může zaujmout zkušenější degustátory. Hodí se také jako dárek pro někoho, kdo rád zkouší méně obvyklé ginové receptury.
Věděli jste, že…
The Hedgehog Gin získal titul Country Winner v kategorii Contemporary Style Gin na World Gin Awards 2020. Oceněná láhev měla 43 % alkoholu a byla vedena jako produkt společnosti One Eyed Spirits z Nizozemska.
O značce Hedgehog
Hedgehog Gin vznikl v portfoliu společnosti One Eyed Spirits a později je jeho receptura prezentována pod řadou Flame of Passion v rámci značky Come Hell or High Water. Jádrem produktu zůstává důraz na výraznou botanickou recepturu a nizozemskou destilaci.
Současná oficiální prezentace receptury uvádí stejných devět destilovaných botanicals a trojici extraktů z damiány, ženšenu a guarany. To vysvětluje, proč se EAN 6430043091118 na trhu může objevovat jak u staršího názvu Hedgehog Gin, tak u novějšího označení Flame of Passion Gin.
Časté otázky
Je Hedgehog Gin sladký?
Oficiální degustační profil jej popisuje jako spíše sušší. V chuti dominují jalovec, citrusy a koření, nikoli výrazná sladkost.
Jaké botanicals obsahuje?
Uváděny jsou jalovec, koriandr, andělika, kardamom, lékořice, skořice, bergamot, pomerančový olej a citronová kůra; dále extrakty z damiány, ženšenu a guarany.
Kde se Hedgehog Gin vyrábí?
Gin je destilován v Nizozemsku. Některé obchody uvádějí Finsko podle sídla společnosti One Eyed Spirits, avšak výrobní místo je v oficiálních materiálech uvedeno jako Holland.
Hodí se do Gin & Tonicu?
Ano. Výrazná jalovcovost, citrusy a kořenitý závěr se dobře kombinují se suchým tonikem.
Je Hedgehog Gin stejný jako Flame of Passion Gin?
EAN 6430043091118 je dnes v prodejních zdrojích uváděn také u Flame of Passion Gin 43 % 0,7 l. Současný oficiální web Flame of Passion popisuje recepturu a výrobní profil odpovídající dřívějšímu Hedgehog Ginu.
