Centenario Añejo Especial Provincias 7letý kostarický rum · 50700

Añejo Especial Provincias je rum z třtinového destilátu, který pochází z Kostariky. Jde o výraz z edice 7 Provincias, jež podle značky odkazuje na sedm kostarických provincií a patří k základním variantám řady. Láhev má objem 0,7 litru a obsah alkoholu 40 %. Rum zrál déle než sedm let v sudech z bílého dubu. Delší pobyt ve dřevě podle dodavatele přidává vanilkové, karamelové a dřevité tóny. Ovocná stránka zůstává čitelná, takže rum nepůsobí těžce ani jednostranně. V aromatu se objevuje vanilka, zralé ovoce, jemný karamel a dub, v chuti pak ovocná sladkost a uhlazené dřevo. Textura je středně plná, měkká a kulatá. Hodí se k čistému popíjení, třeba na velké kostce ledu, i jako základ méně sladkých klasických drinků. Pro ty, kdo mají rádi měkčí stařený rum se zřetelným dubem a ovocem, je to rozumná volba.