Relicario Dominicano Superior 40% 0,7l
Relicario Dominicano Superior 40% 0,7l Relicario Dominicano Superior 40% 0,7l je dominikánský stařený rum postavený na lehkém hispánském stylu a směsi rumů různ…
Nejnižší cena 659 Kč.
Popis produktu Relicario Dominicano Superior 40% 0,7l
Relicario Dominicano Superior 40% 0,7l
Relicario Dominicano Superior 40% 0,7l je dominikánský stařený rum postavený na lehkém hispánském stylu a směsi rumů různého stáří. Nabízí jemně nasládlý, dřevitě-ovocný profil s vanilkovými, mandlovými a zralými ovocnými tóny, který se dobře uplatní při klidné degustaci.
Výrobce uvádí, že Superior vzniká spojením rumů stařených staticky 5 až 10 let v sudech z amerického dubu. Výsledkem je přístupný, zaoblený charakter s dostatkem dřeva a koření, aby působil vyváženě i bez dalších přísad ve sklence.
Proč si Relicario Superior vybrat
- Dominikánský původ: rum pochází z Dominikánské republiky a navazuje na lehčí hispánský styl.
- Zrání 5 až 10 let: směs tvoří rumy různého stáří, které podle výrobce zrají staticky v americkém dubu.
- Vyvážený charakter: kombinuje ovoce, vanilkové tóny, mandle, koření a dřevo bez přehnané těžkosti.
- Všestranné podávání: hodí se čistý, na velké kostce ledu i do jednodušších rumových koktejlů.
Základní informace
| Kategorie | Stařený rum |
|---|---|
| Značka | Relicario |
| Země původu | Dominikánská republika |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Dominikánská cukrová třtina |
| Zrání | Směs rumů stařených 5 až 10 let |
| Sudy | Americký dub |
| Doporučené podávání | Čistý, případně na velké kostce ledu |
Původ a výroba
Relicario vzniká z dominikánských rumů a výrobce u řady zdůrazňuje použití 100% místní dominikánské cukrové třtiny. Pro variantu Superior je podstatné především následné spojení několika vyzrálých složek do výsledného blendu.
Jednotlivé rumy ve směsi jsou podle výrobce staticky stařené 5 až 10 let v sudech z amerického dubu. Právě kombinace různě vyzrálých složek pomáhá propojit svěžejší ovocný projev mladších rumů s vanilkou, kořením a dřevitostí delšího zrání.
Jak Relicario Dominicano Superior chutná
Profil je zaoblený a mírně nasládlý, přičemž se postupně otevírá od ovoce a vanilky k mandlím, koření a dubu. Vanilka a zralé ovoce dávají prvnímu dojmu měkkost, zatímco mandle a dřevité tóny udržují chuť strukturovanou a dospělou.
| Vůně | Vanilka, zralé ovoce, jemné dubové a kořenité tóny. |
|---|---|
| Chuť | Mírně nasládlá, s vanilkou, ovocem, mandlemi a dřevem. |
| Tělo | Středně plné, hladké a zaoblené. |
| Závěr | Delší, hřejivý, s dozníváním dřeva, koření a jemné ovocnosti. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro první ochutnání zvolte podávání čisté při pokojové teplotě v menší degustační sklenici, aby vynikla vanilka, ovoce a dub. Pokud chcete projev zjemnit a více otevřít, funguje také velká kostka ledu nebo několik kapek vody.
Díky zaoblenému charakteru může Relicario Superior posloužit i v klasickém Old Fashioned. Do nízké sklenice dejte 50 ml rumu, 5–10 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters, promíchejte s ledem a podávejte s proužkem pomerančové kůry.
Pro koho je produkt vhodný
Relicario Dominicano Superior 40% 0,7l ocení zejména ti, kdo hledají jemnější stařený rum s vanilkou, ovocem a dřevem, ale nechtějí příliš těžký nebo výrazně suchý styl. Díky srozumitelnému chuťovému profilu může být dobrou volbou pro začínajícího zájemce o stařené rumy i jako dárek pro zkušenějšího konzumenta, který má rád dominikánský styl.
Věděli jste, že…
Řada Relicario pracuje se staticky stařenými dominikánskými rumy. U varianty Superior výrobce uvádí blend složek starých 5 až 10 let, zatímco vyšší Relicario Supremo spojuje rumy stařené 10 až 15 let.
O značce Relicario
Relicario patří do portfolia společnosti Beveland Distillers. Značka staví na dominikánských rumech s delším statickým zráním a na kombinaci více vyzrálých složek, které vytvářejí uhlazený hispánský charakter.
Superior představuje přístupnější část řady: zachovává typickou vanilkovou, ovocnou a dřevitou linku, ale díky směsi rumů 5 až 10 let zůstává univerzální pro samostatné popíjení i jednoduchou klasickou mixologii.
Časté otázky
Je Relicario Dominicano Superior sladký rum?
Působí mírně nasládle, ale sladkost není jediným prvkem. Výrazně se přidává vanilka, ovoce, mandle, koření a dub.
Jak dlouho Relicario Superior zraje?
Výrobce uvádí blend rumů staticky stařených 5 až 10 let v sudech z amerického dubu.
Jak Relicario Superior nejlépe podávat?
Nejprve čistý při pokojové teplotě. Podle preference lze přidat velkou kostku ledu nebo několik kapek vody.
Hodí se Relicario Superior do koktejlů?
Ano. Jeho vanilkově-dřevitý charakter se dobře uplatní například v rumové variantě Old Fashioned.
