Radlík Wilma 43% 0,5l
Radlík Wilma 43% 0,5lRadlík Wilma 43% 0,5l je čirý blend dvou ovocných destilátů, v němž se propojuje výrazná hruškovice z odrůdy Williams s jemnější malinovicí…
Nejnižší cena 787 Kč.
Popis produktu Radlík Wilma 43% 0,5l
Radlík Wilma 43% 0,5l
Radlík Wilma 43% 0,5l je čirý blend dvou ovocných destilátů, v němž se propojuje výrazná hruškovice z odrůdy Williams s jemnější malinovicí. Výsledkem je česká ovocná pálenka s jasným hruškovým základem, který postupně doplňuje elegantní malinový dotek.
Wilma není ochucený likér ani směs s přidaným lihem. Palírna ji vytvořila jako kompozici hotových ovocných destilátů, aby se jejich aroma doplňovalo a žádná složka nepůsobila samoúčelně. Je vhodná především pro pomalou degustaci, při níž vynikne proměna mezi hruškou a malinou.
Proč si Radlík Wilma vybrat
- Neobvyklý ovocný blend: spojuje hruškovici Williams a malinovici v jedné harmonické kompozici.
- Bez přidaných aromat: výrobce uvádí, že Wilma vzniká pouze z ovoce, bez přídavku lihu a aromat.
- Proměnlivý chuťový projev: hruška vede první dojem, malina se objevuje ve střední části a znovu jemně doprovází závěr.
- Česká řemeslná výroba: blend vzniká v Palírně Radlík u Jílového u Prahy, známé specializací na ovocné destiláty.
Základní informace
| Kategorie | Čirý ovocný destilát / blend ovocných destilátů |
|---|---|
| Značka | Palírna Radlík |
| Země původu | Česká republika |
| Alkohol | 43 % obj. |
| Objem | 0,5 l |
| Základ | Hruškovice Williams a malinovice |
| Styl | Čirý, ovocný, výrazně hruškový s malinovým akcentem |
| Doporučené podávání | Čisté, přibližně při 10–18 °C |
Původ a výroba
Wilma vznikla v české Palírně Radlík jako experiment s propojením různých ovocných pálenek. Základem je destilát z hrušek odrůdy Williams doplněný malinovicí. Výrobce popisuje smysl této řady jako hledání harmonie, v níž se jednotlivé ovocné destiláty obohacují, místo aby se navzájem překrývaly.
Pro přesnou variantu Wilma výrobce výslovně uvádí, že je vytvořena bez přídavku lihu a aromat. Nejde tedy o aromatizovanou lihovinu, ale o spojení dvou ovocných destilátů. Hrušková část dává směsi objem, intenzitu a typickou vůni zralých Williamsových hrušek, zatímco malinovice přidává jemnější ovocný kontrast.
Jak Radlík Wilma chutná
Chuťový profil je postavený na výrazné, čisté hrušce, která dominuje vůni i prvnímu dojmu v ústech. Malina nastupuje později a působí spíše jako jemný ovocný akcent než jako stejně silná druhá složka. Celkově je projev uhlazený a jemný navzdory 43 % alkoholu, s ovocným a nepřeslazeným charakterem.
| Vůně | Intenzivní Williamsova hruška, v pozadí jemná malina. |
|---|---|
| Chuť | Nejprve výrazná hruškovice, poté krátce vystoupí malina a následně se vrací hruškový tón s lehkým dojmem malinových semínek. |
| Tělo | Středně plné, hladké a uhlazené. |
| Závěr | Hruškový, jemný, s lehkým malinovým dozvukem. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Radlík Wilma nejlépe ukáže svůj charakter podávaná čistá v menší degustační sklenici na ovocné destiláty. Jako vhodné rozmezí lze použít přibližně 10–18 °C; přílišné vychlazení by tlumilo jemnější malinovou složku. Po nalití jí dejte krátký čas ve sklenici, aby se aroma otevřelo.
Pro porovnání obou složek je zajímavé soustředit se nejprve na vůni, potom na střed chuti a nakonec na dozvuk. Právě zde se nejlépe ukazuje přechod od hrušky k malině a zpět. U této autorské ovocné kompozice dává smysl spíše čistá degustace než míchání do výrazného koktejlu.
Pro koho je produkt vhodný
Wilma osloví hlavně milovníky kvalitních ovocných pálenek, kteří chtějí zkusit něco méně obvyklého než jednodruhovou hruškovici. Díky jemnému a srozumitelnému ovocnému projevu může být zajímavá i pro degustátora, který s řemeslnými pálenkami teprve začíná. Jako dárek se hodí pro někoho, kdo ocení českou řemeslnou výrobu a neobvyklé spojení známých ovocných chutí.
Věděli jste, že…
Wilma patří do trojice autorských blendů Palírny Radlík společně s Malvínou a Andulou. Jména jednotlivých lahví byla odvozena od použitého ovoce a jejich vizuální podobu výrobce nechal vytvořit s pomocí umělé inteligence.
O značce Palírna Radlík
Palírna Radlík působí v Radlíku u Jílového u Prahy a její historie sahá do konce 90. let. Z původní pěstitelské pálenice se postupně rozvinula vlastní výroba ovocných destilátů, na níž se dlouhodobě podílí hlavní destilatér Kamil Kutina.
Pro značku je typický důraz na výrazný a čistý projev ovoce. Vedle klasických jednodruhových pálenek zpracovává také sudově zrající destiláty a autorské speciality. Wilma v portfoliu představuje hravější přístup: místo jednoho ovoce staví na promyšleném spojení dvou samostatných ovocných charakterů.
Časté otázky
Je Radlík Wilma hruškovice nebo malinovice?
Je to blend dvou ovocných destilátů – hruškovice z odrůdy Williams a malinovice. Hrušková složka je v chuťovém projevu výraznější.
Obsahuje Wilma přidaná aromata nebo líh?
Podle výrobce ne. Wilma vzniká pouze z ovoce a je sestavena z ovocných destilátů bez přídavku lihu a aromat.
Jak Radlík Wilma chutná?
Ve vůni i na začátku chuti dominuje Williamsova hruška. Poté se krátce objeví malinový tón a v závěru se profil znovu vrací k hrušce s jemným malinovým dozvukem.
Jak ji nejlépe podávat?
Ideálně čistou v degustační sklenici, přibližně při 10–18 °C. Příliš nízká teplota může potlačit jemnější aromatické nuance.
