Radlík Ořechový likér 30% 0,5l
Radlík Ořechový likér 30% 0,5l Radlík Ořechový likér je český řemeslný likér postavený na oceňované Vínovici Radlík namísto neutrálního potravinářského lihu. Na…
Nejnižší cena 558 Kč.
Popis produktu Radlík Ořechový likér 30% 0,5l
Radlík Ořechový likér 30% 0,5l
Radlík Ořechový likér je český řemeslný likér postavený na oceňované Vínovici Radlík namísto neutrálního potravinářského lihu. Nabízí plnou ořechovou a kořenitou chuť, kterou doplňuje ovocný charakter vínovice a jemně hořkosladké vyznění.
Ořechy se pro výrobu sklízejí v pozdní mléčné zralosti, kdy je už vyvinuté jádro, ale slupku lze ještě ručně krájet. Výsledkem je vrstevnatý likér s výraznou ořechovou linkou, ovocnými a citrusovými podtóny a dlouhým hladkým závěrem.
Proč si Radlík Ořechový likér vybrat
- Vínovice jako základ: charakter likéru nestojí na neutrálním lihu, ale na vlastní ovocné pálenče Palírny Radlík.
- Výrazná ořechová chuť: ořechový charakter doprovází vyvážená směs koření, ovoce a citrusové podtóny.
- Pečlivé načasování sklizně: ořechy se sbírají v pozdní mléčné zralosti, která je pro jejich další zpracování zásadní.
- Oceněná kvalita: likér získal Double Gold na Spirit Selection by CMB 2023, zlato na Pálenka roku 2024 a Double Gold na CNSC Prague 2025.
Základní informace
| Kategorie | Ořechový likér |
|---|---|
| Značka | Palírna Radlík |
| Země původu | Česká republika |
| Oblast | Radlík u Jílového u Prahy, Středočeský kraj |
| Alkohol | 30 % obj. |
| Objem | 0,5 l |
| Základní surovina | Vínovice Radlík, ořechy a směs koření |
| Styl | Plný, vrstevnatý, ořechový, kořenitý a hořkosladký |
Původ a výroba
Radlík Ořechový likér 30% 0,5l vzniká v české Palírně Radlík nedaleko Jílového u Prahy. Jeho charakter určuje především základ z vlastní vínovice, který do aromatiky přináší rozinkové a čerstvě ovocné tóny a dává ořechům odlišné pozadí než běžný neutrální líh.
Důležitým krokem je sběr ořechů v pozdní mléčné zralosti. Palírna uvádí, že správný okamžik nastává tehdy, když je jádro již vyvinuté, ale slupka se stále dá ručně krájet. Ořechový projev následně doplňuje vyvážená směs koření a podstatnou součástí výroby je také delší zrání, které pomáhá jednotlivé složky harmonizovat.
Jak Radlík Ořechový likér chutná
Profil je plný a vrstevnatě hořkosladký. Dominantní ořechy doprovází koření, rozinky, čerstvé ovoce a jemné citrusové podtóny; celek působí bohatě, ale díky vínovicovému základu si zachovává ovocnou živost. Dlouhý a hladký závěr nechává postupně odeznívat ořechovou a kořenitou linku.
| Vůně | Ořechy, koření, rozinky a čerstvé ovoce. |
|---|---|
| Chuť | Plná, ořechová a hořkosladká, s ovocnými a citrusovými podtóny a kořenitým doprovodem. |
| Tělo | Plné, hladké a vrstevnaté. |
| Závěr | Dlouhý, hladký, ořechový a kořenitý. |
Orientační chuťový profil
Výrazná pocitová sladkost je vyvažována ořechovou hořkostí a kořením.
Ořechový charakter je hlavní a nejvýraznější chuťovou osou likéru.
Směs koření výrazně podporuje ořechovou chuť, aniž by překryla ovocný základ.
Vínovice přidává rozinkové a čerstvě ovocné tóny, doplněné citrusovým náznakem.
Bohaté a vrstevnaté tělo podporuje dlouhé, hladké doznívání.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro první ochutnání zvolte čisté podávání v menší degustační sklenici, aby vynikla ořechová aromatika, koření i ovocné pozadí vínovice. Ideální je mírně vychlazený nebo při pokojové teplotě podle toho, zda chcete zdůraznit svěžest, nebo plnost a aromatickou vrstevnatost.
Dobře se hodí také jako digestiv po jídle nebo k dezertům s ořechy, hořkou čokoládou či sušeným ovocem. Pokud chcete jemnější projev, lze nalít menší porci přes jednu větší kostku ledu; přílišné naředění by však mohlo potlačit jeho charakteristickou ořechovou chuť.
Pro koho je produkt vhodný
Tento likér osloví především ty, kdo mají rádi výraznější ořechové a kořenité likéry, ale chtějí zároveň vnímat charakter kvalitního ovocného destilátu. Díky plnosti a vyváženému hořkosladkému profilu může být zajímavý pro zkušenější milovníky likérů i pro zákazníky, kteří hledají českou láhev s konkrétním řemeslným příběhem. Hodí se také jako dárek pro příznivce domácích destilátů a netradičních likérů.
Věděli jste, že…
Radlický Ořechový likér získal Double Gold na mezinárodní soutěži Spirit Selection by CMB 2023 v Itálii. Následovalo zlato na české soutěži Pálenka roku 2024 a další Double Gold na CNSC Prague 2025.
O značce Palírna Radlík
Palírna Radlík vznikla v roce 1998 jako pěstitelská pálenice a od roku 2001 působí také jako ovocný lihovar. V roce 2018 prošla významným rozšířením a modernizací. Pro výrobu je typický řemeslný přístup s vlastními technologickými inovacemi, který navazuje na tradiční prvky destilace.
Vedle ovocných destilátů má značka v nabídce i likéry a speciality. Ořechový likér patří podle palírny dlouhodobě mezi její nejoblíbenější produkty a zároveň ukazuje, jak lze vlastní ovocný destilát využít jako chuťově výrazný základ pro likérovou kategorii.
Časté otázky
Je Radlík Ořechový likér sladký?
Působí výrazně sladce, ale profil není jednoduše cukrový. Sladkost vyvažuje přirozená ořechová hořkost, koření a ovocná složka vínovice.
Z čeho se tento ořechový likér vyrábí?
Základem je Vínovice Radlík, do níž se nakládají ořechy sklizené v pozdní mléčné zralosti. Profil doplňuje vyvážená směs koření.
Kolik má Radlík Ořechový likér alkoholu?
Obsah alkoholu je 30 % obj. a láhev má objem 0,5 l.
Jak jej nejlépe podávat?
Nejprve čistý v menší sklenici, mírně vychlazený nebo při pokojové teplotě. Podle chuti lze přidat jednu větší kostku ledu.
Je vhodný jako dárek?
Ano, zejména pro příznivce českých řemeslných destilátů, ořechových likérů a výraznějších hořkosladkých chutí.
