Radlík Meruňkovice 45% 0,5l
Radlík Meruňkovice 45% 0,5l Radlík Meruňkovice 45% 0,5l je čirý ovocný destilát z meruněk z české řemeslné Palírny Radlík. Nabízí výrazně meruňkový a čistý char…
Nejnižší cena 575 Kč.
Popis produktu Radlík Meruňkovice 45% 0,5l
Radlík Meruňkovice 45% 0,5l
Radlík Meruňkovice 45% 0,5l je čirý ovocný destilát z meruněk z české řemeslné Palírny Radlík. Nabízí výrazně meruňkový a čistý charakter, ve kterém se spojuje svěží ovocnost, jemně nasládlý dojem a typický dotek pecky.
V aromatice připomíná meruňkový džem a zralé ovoce, v chuti se přidávají i tóny sušených meruněk. Díky 45% obsahu alkoholu si zachovává dostatek intenzity, aniž by překrývala samotný charakter ovoce.
Proč si Radlík Meruňkovici vybrat
- Český řemeslný původ: vzniká v rodinné Palírně Radlík ve Středočeském kraji.
- Čistý ovocný profil: meruňka je v centru vůně i chuti, doplněná jemným peckovým tónem.
- Citlivé zpracování: výrobce pracuje s řízeným kvašením a pečlivě vedenou destilací.
- Oceněná meruňkovice: výrobce uvádí první místo v soutěži Pálenka roku 2025 a dvojitou zlatou medaili z CNSC Prague 2025.
Základní informace
| Kategorie | Ovocný destilát – meruňkovice |
|---|---|
| Značka | Palírna Radlík |
| Země původu | Česká republika |
| Oblast | Středočeský kraj |
| Alkohol | 45 % |
| Objem | 0,5 l |
| Základní surovina | Meruňky |
| Charakter | Čirý, ovocný, jemně nasládlý, s peckovým tónem |
| EAN | 8595625100560 |
Původ a výroba
Meruňkovice vzniká v Palírně Radlík, rodinném řemeslném lihovaru nedaleko Prahy. Pro zachování přirozeného ovocného projevu výrobce zdůrazňuje řízené kvašení s regulací teploty, které pomáhá pracovat s aromatikou meruněk už ve fázi kvasu.
Následuje citlivě vedená destilace a průběžné ochutnávání jednotlivých frakcí. Palírna používá tradiční dvoukotlovou měděnou aparaturu doplněnou vlastními technickými úpravami, díky nimž může proces přizpůsobovat charakteru zpracovávaného ovoce. Výsledkem je čirý destilát zaměřený především na čistotu a typičnost meruňky.
Jak Radlík Meruňkovice chutná
Profil je ovocný, čistý a pocitově jemně nasládlý. Nejvýraznější je zralá meruňka a meruňkový džem, ke kterým se přidává jemný nádech pecky a sušeného ovoce. Alkohol dodává chuti pevnost a délku, ale hlavním motivem zůstává ovoce.
| Vůně | Svěží, sladce ovocná, s výraznou meruňkou a dojmem meruňkového džemu. |
|---|---|
| Chuť | Zralé a sušené meruňky, jemná peckovitost, pocitová sladkost a čistý ovocný tah. |
| Tělo | Středně plné, hladké a výrazně ovocné. |
| Závěr | Čistý, harmonický a typicky meruňkový, s doznívajícím peckovým tónem. |
Orientační chuťový profil
5/5 – dominantní meruňkový projev ve vůni i chuti.
3/5 – střední pocitová sladkost připomínající zralé ovoce a džem.
3/5 – zřetelný, ale vyvážený tón meruňkové pecky.
3/5 – středně plný destilát s dostatečnou intenzitou bez těžkopádnosti.
3/5 – alkohol je patrný a strukturuje chuť, ovocnost však nepřehlušuje.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Radlík Meruňkovice 45% 0,5l nejlépe ukáže svůj ovocný charakter při podávání čistá v degustační sklenici. Vhodná je spíše pokojová až lehce nižší teplota, přibližně 16–20 °C, aby se aroma meruněk mohlo postupně otevřít.
Nalijte menší množství a před prvním douškem nechte destilát krátce odpočinout ve sklenici. Silné podchlazení není ideální, protože by potlačilo jemnější ovocné a peckové tóny. U tohoto typu pálenky dává největší smysl čisté servírování bez dalších přísad.
Pro koho je produkt vhodný
Hodí se pro zákazníky, kteří hledají výrazně ovocnou českou pálenku s čistým meruňkovým profilem a typickou lehkou peckovitostí. Osloví zkušenější milovníky ovocných destilátů i ty, kteří chtějí poznat charakter kvalitní meruňkovice bez sudového vlivu. Díky tradičnímu stylu a ocenění z roku 2025 může fungovat také jako reprezentativní dárek pro příznivce českých řemeslných destilátů.
Věděli jste, že…
Palírna u této meruňkovice uvádí dvě výrazná ocenění z roku 2025: první místo v soutěži Pálenka roku a dvojitou zlatou medaili na CNSC Prague.
O značce Palírna Radlík
Palírna Radlík je český rodinný řemeslný lihovar s tradicí sahající do konce 90. let. Zaměřuje se především na ovocné destiláty a kombinuje klasickou práci s měděnou aparaturou s vlastními technologickými úpravami procesu.
Pro značku je typická snaha přizpůsobit kvašení a destilaci konkrétnímu ovoci, aby výsledný destilát zachoval jeho přirozený charakter. Meruňkovice patří mezi čiré ovocné destiláty značky a staví na čistotě, ovocnosti a rozpoznatelném projevu meruněk.
Časté otázky
Je Radlík Meruňkovice sladká?
Působí jemně nasládle díky přirozenému ovocnému charakteru, ale jde o ovocný destilát, nikoli likér. Sladkost je zde především senzorický dojem z vyzrálých meruněk.
Jaké chutě jsou pro tuto meruňkovici typické?
Dominují zralé meruňky a meruňkový džem, doplněné sušenou meruňkou a jemným tónem pecky.
Jak Radlík Meruňkovici podávat?
Ideálně čistou v degustační sklenici, přibližně při 16–20 °C. Příliš nízká teplota může utlumit aromatiku ovoce.
