Planteray XO 20th Anniversary, tmavý rum v dárkovém balení
Karibský rum dokončený ve Francii v sudech po koňaku
Tmavý rum z více karibských zásob, který zraje nejprve v tropech a poté ve Francii v sudech po koňaku. Vznikl k 20. výročí značky a je dodáván v dárkovém balení se degustačními sklenkami.
Nejnižší cena 949 Kč z 2 obchodů.
Nabídky obchodů
2 nabídky · řazeno dle cenyPopis produktu Planteray XO 20th Anniversary, tmavý rum v dárkovém…
Zobrazit původní popis od dodavatele+
Planteray XO 20th Anniversary 40% 0,7l
Planteray XO 20th Anniversary je vyzrálý barbadoský rum, který spojuje tropický charakter Barbadosu s následným kontinentálním zráním ve Francii. Nabízí bohatý, jemně sladší profil s tóny vanilky, kokosu, kakaa, ovoce a ušlechtilého dřeva.
Vznikl jako pocta dvaceti letům práce Alexandra Gabriela v roli master blendera Maison Ferrand. Původně slavnostní blend se postupně zařadil mezi charakteristické lahve značky Planteray.
Proč si Planteray XO 20th Anniversary vybrat
- Barbadoský původ: rum vzniká ve West Indies Rum Distillery na Barbadosu z melasy.
- Dvojí zrání: nejprve zraje v tropickém klimatu v sudech po bourbonu, poté pokračuje ve Francii v sudech po koňaku Ferrand.
- Komplexní charakter: propojuje kokos, vanilku, kakao, zralé ovoce, sladké koření a dubové tóny.
- Rum pro pomalou degustaci: kulatý a vrstevnatý styl nejlépe vynikne čistý nebo na velké kostce ledu.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Planteray |
| Země původu | Barbados |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa |
| Destilace | Kolonová a kotlíková destilace |
| Zrání | 8–15 let tropicky, následně 2–10 let kontinentálně |
| Sudy | Ex-bourbon a ex-Ferrand Cognac |
| EAN | 3460410538581 |
Původ a výroba
Základ Planteray XO 20th Anniversary pochází z Barbadosu, kde se rum vyrábí ve West Indies Rum Distillery z melasy kombinací kolonové a kotlíkové destilace. Vybrané složky procházejí tropickým zráním 8 až 15 let v sudech po bourbonu, které podporuje koncentrovaný projev vanilky, kokosu a vyzrálého ovoce.
Následně rum putuje do oblasti Cognacu ve Francii, kde pokračuje dalších 2 až 10 let v sudech po koňaku Ferrand. Chladnější kontinentální klima zpomaluje práci dřeva a pomáhá zakulatit strukturu. Právě spojení dvou míst a dvou odlišných podmínek zrání patří k typickým postupům značky Planteray.
Jak Planteray XO 20th Anniversary chutná
Chuťový profil je bohatý, uhlazený a spíše nasládlý, ale dřevo a koření mu dávají potřebnou strukturu. V popředí stojí vanilka, kokos a kakao, k nimž se přidává mango, sušené ovoce a sladké koření. Celek působí plně a sametově, s dlouhým ovocně-dřevitým dozníváním.
| Vůně | Květinové a ovocné tóny, vanilka, kokos, kakao a mléčná čokoláda. |
|---|---|
| Chuť | Mango, vanilka, karamelové a medové tóny, sušené ovoce, lékořice a jemné koření. |
| Tělo | Plné, kulaté a sametové. |
| Závěr | Dlouhý, hřejivý, ovocný a dřevitý s tóny sušeného banánu a koření. |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Výrazně kulatý, dezertnější dojem s vanilkou, karamelem a zralým ovocem.
Ovocnost – 4/5
Tropické ovoce, mango a sušené ovocné tóny patří mezi hlavní vrstvy projevu.
Kořenitost – 3/5
Skořice a sladké koření doplňují ovocně-čokoládový základ bez ostrého projevu.
Dřevitost – 3/5
Dub je zřetelný, ale zapojený do celku; přidává strukturu a prodlužuje závěr.
Plnost – 4/5
Bohaté, sametové tělo drží pohromadě sladké, ovocné i dřevité vrstvy.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Pro zachování vrstev vůně a chuti podávejte Planteray XO 20th Anniversary především čistý při pokojové teplotě v tulipánové degustační sklence. Pokud preferujete chladnější a jemnější projev, funguje také jedna větší kostka ledu, která nápoj ochladí bez rychlého naředění.
Jeho plný charakter se hodí i do jednoduchého Rum Old Fashioned: 50 ml rumu promíchejte s malým množstvím cukrového sirupu a několika střiky aromatických bitters na ledu, sceďte na velkou kostku a případně doplňte pomerančovou kůrou.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev osloví zejména ty, kdo vyhledávají jemnější, plný a ovocně nasládlý rum s čitelným vlivem dlouhého zrání. Díky uhlazenému projevu je přístupná i zájemcům, kteří teprve objevují vyzrálejší rumy, zároveň však nabízí dost vrstev pro zkušenější degustátory. Hodí se také jako reprezentativní dárek pro milovníka karibských rumů.
Věděli jste, že…
Planteray XO 20th Anniversary původně vznikl jako překvapení od týmu pro Alexandra Gabriela k připomenutí dvaceti let jeho práce jako master blendera. Z původně slavnostního projektu se následně stala jedna z nejznámějších lahví značky.
O značce Planteray
Planteray je rumová značka Maison Ferrand, která staví na spolupráci s karibskými producenty a na práci se sudy ve Francii. Pro značku je typické propojování tropického a kontinentálního zrání, díky němuž se charakter rumu vyvíjí ve dvou odlišných klimatických podmínkách.
XO 20th Anniversary tuto filozofii ukazuje na výrazně vyzrálém barbadoském základu a patří k dlouhodobě nejvýraznějším reprezentantům portfolia Planteray.
Časté otázky
Je Planteray XO 20th Anniversary sladký rum?
Působí výrazně kulatě a nasládle, hlavně díky tónům vanilky, karamelu, kokosu a zralého ovoce. Dřevité a kořenité prvky však udržují profil vyvážený.
Jak dlouho tento rum zraje?
Jednotlivé rumy nejprve zrají 8–15 let na Barbadosu v sudech po bourbonu a poté pokračují 2–10 let ve Francii v sudech po koňaku Ferrand.
Jak Planteray XO 20th Anniversary nejlépe podávat?
Ideálně čistý při pokojové teplotě v degustační sklence. Alternativou je jedna velká kostka ledu; rum lze použít také do jednoduchého Rum Old Fashioned.
Je vhodný jako dárek?
Ano, především pro milovníka plnějších, jemně sladších barbadoských rumů, který ocení vyzrálý charakter a příběh spojený s dvacátým výročím práce master blendera Alexandra Gabriela.
