Non Food Pánev WOK ocelová s kulatým dnem 38 cm

✨ Wok s kulatým dnem, který má rád vysokou teplotu 🥢Ocelový wok s kulatým dnem rychle soustředí teplo do středu – a přesně to chcete, když potřebujete svižné stir-fry, restování nebo smažení ve vyšší vrstvě oleje. Díky tomu se suroviny opékají rychle, zůstávají šťavnaté a kuchyně získá ten typický „wok“ charakter.Průměr 38 cm dává dost prostoru na míchání i větší porce, aniž by se ingredience dusily ve vlastní šťávě. Skvěle se hodí, když vaříte ve velké pánvi po asijsku: rychle, naplno a s kontrolou nad teplotou.✅ Klíčové vlastnostiKulaté dno pomáhá koncentrovat teplo do středu pro rychlé opékání a svižnou práci na pánviOcelové provedení je ideální pro vaření na vysoké teplotě, které stir-fry technika vyžadujeVětší průměr 38 cm poskytne prostor pro pohodlné míchání a rovnoměrné restováníHodí se nejen na stir-fry, ale i na restování a smažení ve vyšší vrstvě olejePraktická volba, když chcete doma napodobit dynamiku vaření z wok stánků a asijských kuchyní🍽️ Klíčová použitíStir-fry „čína“: maso/tofu krátce zatáhněte, přidejte zeleninu a na závěr omáčkuRychlé restování aromat: zázvor, česnek, chilli – krátce rozpálit a hned přidat hlavní surovinySmažení ve vyšší vrstvě oleje: ideální tvar pro soustředění oleje do středu při menším množstvíInspirace k servírování: rychlé wok nudle nebo rýže s Yakiniku omáčkou jako výrazná glazura👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální receptyRecept na čínuRychlá „čína“ jako z bistra doma: šťavnaté kuřecí, křupavá zelenina a lesklá omáčka se sójovou a ústřicovou chutí.Recept na Takoyaki omáčku a jídloTento článek vás provede tajemstvím, které dává tomuto japonskému pokrmu jeho nezaměnitelný charakter.Recept na Yakiniku omáčku i jídloObjevte chuť Japonska s naším receptem na Yakiniku – šťavnaté maso, lahodné marinády a grilování přímo na stole!🧾 Receptna čínuRychlá „čína“ jako z bistra doma: šťavnaté kuřecí, křupavá zelenina a lesklá omáčka se sójovou a ústřicovou chutí.na Takoyaki omáčku a jídloTento článek vás provede tajemstvím, které dává tomuto japonskému pokrmu jeho nezaměnitelný charakter.na Yakiniku omáčku i jídloObjevte chuť Japonska s naším receptem na Yakiniku – šťavnaté maso, lahodné marinády a grilování přímo na stole!nový wok nejprve důkladně omyjte teplou vodou, saponátem a drsnější houbičkou, a to zevnitř i z venku. Dokonale suchý wok dejte rozpálit na plynový vařič. Povrch woku začne postupně měnit barvu. Otáčejte wokem tak aby se barva změnila na celém povrchu. Pak do woku nalijte asi dvě lžíce oleje a opatrně rozetřete po celém woku. Rozpálený olej se začne vypalovat. Pak nalijte další olej a nasypte do woku větší množství nakrájené zeleniny ( může být salát, zázvor, jarní cibulka ). Smažte do černa a mícháním zeleniny roztírejte olej po celém woku. Usmaženou zeleninu vyhoďte, wok nechte vystydnout a vytřete papírovým ubrouskem.Mnoho názorných videí lze nalézt na youtube.com (how to seasonig wok):https://www.youtube.com/watch?v=QCJWJz2Kw2Ihttps://www.youtube.com/watch?v=a783vEF2yYAVypálený wok nemyjte nikdy saponátem a nedávejte do myčky!Upozornění! Bez vypálení woku nelze uznat jeho reklamaci co se týče přilnavosti povrchu woku (neboli pokud wok nevypálíte a bude se vám v něm lepit jídlo, tak to nelze reklamovat).Materiál: plech a dřevoPrůměr: 38 cm✨ Tečka na závěrVíte, že kulaté dno woku pomáhá soustředit nejvyšší teplotu do středu, aby šlo suroviny rychle opékat a přitom je snadno odhrnovat do chladnějších okrajů?